噴香蝦米水煮蛋
水煮蛋是最健康的吃雞蛋的方法,但是我想不是人人都愛吃吧,我就不怎麽喜歡
經常會剩下一些水煮蛋,如果再熱一遍,真的是咽不下去呢
怎麽辦?扔掉!!!天!浪費糧食是最可恥的事情
那麽,我們換種方法來消滅水煮蛋吧!!!
噴香蝦米水煮蛋需要的食材準備
噴香蝦米水煮蛋做法步驟配圖
1.將水煮蛋切成幾瓣,我使用切蛋器弄得,很方便
2.蔥切成蔥花
3.鍋裏坐油
4.油熱後丟進去雞蛋塊,翻炒
5.把雞蛋兩麵變成淡淡的金黃色
6.放入蝦米拌炒
7.放入蔥花拌炒
8.倒入醬油和胡椒粉,食鹽。拌炒幾下出鍋
做好噴香蝦米水煮蛋的竅門要領
TIPS:
,,,,,1.切蛋器可以切成這種小船型也可以切成圓片,隨個人喜好唄!
,,,,,2.可以多放一些由,才有煎的方式加工,讓雞蛋塊在油中煎製幾秒鍾,這樣雞蛋不容易炒散。
,,,,,3.醬油不要放多,調色即可
,,,,,4.食鹽也要少放,蝦米已經有鹹度了。