燈籠蝦壽司
這幾天看到豆親們都在玩藝術,最具代表的當屬達達的,還有做薔薇花,香蕉樹,梅花的。。。我實在忍不住也玩了一回!過年了來個紅燈籠吧!
燈籠蝦壽司需要的食材準備
燈籠蝦壽司做法步驟配圖
1.米飯裏加砂糖
2.加米醋做成壽司飯
3.蝦仁焯水
4.撈出瀝幹水分
5.青菜菜芯焯水,加點鹽和色拉油
6.取一點壽司飯,握成一橢圓
7.把蝦仁排在上麵
8.檸檬切片
9.各放在燈籠的上下
10.麵條提前煮熟做成飄帶和上麵的吊環
11.菜芯做成花,用枸杞做成鞭炮,芥末醬擠成小花,再撒點芝麻,還用了1個蝦仁裝飾即可
做好燈籠蝦壽司的竅門要領
我隻做了1個燈籠,花費7個蝦仁哦!