菜單

辣白菜炒年糕

  • grilled_steak
  • 介紹
  • 評論
  • 差不多

辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜,此菜特點香辣軟嫩,美味可口。 ,,,,這辣白菜炒年糕第一次吃是在朋友家,她說過年吃點炒年糕,意喻年年升高.當時兒子還小呢,也跟著瓤瓤說他也要年年升高,說的真好,這也是媽媽地心願.從那以後每年過節我也會做一盤炒年糕,借個好彩頭吧.看韓劇裏也總會演到吃炒年糕,看著挺過癮的.家裏上次吃火鍋還剩下一些年糕條,今天正好拿出來做炒年糕.天一下子冷起來總是讓人有點不適應,這樣的天氣吃點辣的很合口味,還特意買了饅頭配著吃.我家那位對這口不是很喜歡,感覺炒年糕更適合女人和

辣白菜炒年糕需要的食材準備

辣白菜炒年糕做法步驟配圖

1.準備好辣白菜

2.把辣白菜切成小塊

3.年糕條中間切斷用水洗一下;蔥,薑切末

4.鍋內置油,油熱後下蔥,薑末爆香

5.倒入辣白菜,翻炒幾下

6.倒入年糕條

7.加水煮一會兒

8.倒入韓國辣醬,加少許白糖翻炒,待湯汁粘稠後即可出鍋裝盤

做好辣白菜炒年糕的竅門要領

年糕事先用水衝洗一下

辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

這幾天無聊,追看韓劇。我喜歡看韓劇,不是劇情的吸引而是被韓式料理和那些漂亮的餐具所吸引。很韓劇中都會出現這道【辣白菜炒五花肉】,每次看到就會有想吃的欲望。這道菜我已經做過N多次了,可以說是百吃不厭。辣白菜炒肉是韓國料理中不可或缺的一道主菜,也因其肥而不膩,開胃下飯而深受歡迎。做法也非常簡單,要選用上好的五花肉,切成薄片,與韓式辣白菜一同翻炒5分鍾即可。這次我用的韓國泡菜是超市買的現成的,如果有興趣的同學不妨自己醃製一些那會更好的。辣白菜是自然發酵產生的乳酸菌對腸道很好,另外白菜本身也是特別健康營養的蔬菜.

辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜,此菜特點香辣軟嫩,美味可口。 ,,,,這辣白菜炒年糕第一次吃是在朋友家,她說過年吃點炒年糕,意喻年年升高.當時兒子還小呢,也跟著瓤瓤說他也要年年升高,說的真好,這也是媽媽地心願.從那以後每年過節我也會做一盤炒年糕,借個好彩頭吧.看韓劇裏也總會演到吃炒年糕,看著挺過癮的.家裏上次吃火鍋還剩下一些年糕條,今天正好拿出來做炒年糕.天一下子冷起來總是讓人有點不適應,這樣的天氣吃點辣的很合口味,還特意買了饅頭配著吃.我家那位對這口不是很喜歡,感覺炒年糕更適合女人和

韓式辣白菜炒飯!

韓式辣白菜炒飯!

韓式辣白菜炒飯,經典韓式料理,也是中國東北地區朝鮮族的傳統家常料理,酸辣的辣白菜,加上白白的米飯,二者融為一體,鮮美酸辣的感覺瞬間挑逗你的味蕾,非常爽口,開胃,這點在吃過辣白菜炒飯的朋友那裏是毋庸置疑的,另外配上一個煎蛋,這就是經典中的經典了!

辣白菜炒飯

辣白菜炒飯

將米飯和辣白菜有效地結合在一起,加上韓式辣醬對於我這個無辣不歡的還真是美味啊!