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意大利蔬菜湯

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意大利麵的另一種吃法,酸酸的味道,加上胡椒的香味,非常爽口。多加麵還可以當主食吃,非常的百搭。

意大利蔬菜湯需要的食材準備

意大利蔬菜湯做法步驟配圖

1.原料洗淨備用

2.蔬菜切成小丁,大蒜香菜切沫。

3.水燒開後,加入鹽5G,放入意大利麵煮熟
撈出控幹水份,切成1CM的小段

4.鍋內放入橄欖油,下肉沫炒熟。放入洋蔥和大蒜炒出香味。

5.加入胡蘿卜,圓白菜,杏鮑茹,翻炒均勻

6.入蕃茄醬,香葉,炒勻。加少許雞湯或清水,加蓋煮五分鍾。

7.加入意大利麵段,加鹽,黑胡椒碎,糖調味拌勻,撒上香菜沫,即可。

8.撒上香菜沫,即可。

做好意大利蔬菜湯的竅門要領

麵條可以煮的軟一點,更適合寶寶吃。

意大利蔬菜湯

意大利蔬菜湯

意大利麵的另一種吃法,酸酸的味道,加上胡椒的香味,非常爽口。多加麵還可以當主食吃,非常的百搭。

意大利蔬菜濃湯  mine

意大利蔬菜濃湯 mine

這款意大利蔬菜濃湯我覺得是比較適合中國人的口味,酸甜濃鬱;平常俺做湯就愛往湯裏加許多貨,不愛清清寡味的。 意大利人喝湯,吃麵包;你配饅頭大餅也不礙。 湯裏有意麵,沒有!用麵疙瘩代替好了。 意大利人還要撒點帕瑪森奶酪和羅勒香草,如果你手頭沒有就不放,味道一樣不差。 還有意大利人愛用橄欖油烹飪食物,盡可能學習吧,這是非常有益健康的。

意大利蔬菜湯

意大利蔬菜湯

用多種蔬菜煮一碗漂亮的蔬菜湯,既簡單又美味,而且特別適合中國人的胃,還可實實在在地當做一餐,隻要你有心,一切都可以變的簡單。 正統的意大利蔬菜湯,湯底有紅湯,清湯,紅湯通常都是加番茄糊,還會加入通心麵或斜管麵,風味偏酸,這裏就看自己的喜好放吧。 多種蔬菜再加上意粉,更加全麵的,均衡的營養素,可以平衡血液酸堿值,活化體細胞,加速體內酸毒的排除,提高人體抗病毒的能力。