意大利蔬菜湯
意大利麵的另一種吃法,酸酸的味道,加上胡椒的香味,非常爽口。多加麵還可以當主食吃,非常的百搭。
意大利蔬菜湯需要的食材準備
意大利蔬菜湯做法步驟配圖
1.原料洗淨備用
2.蔬菜切成小丁,大蒜香菜切沫。
3.水燒開後,加入鹽5G,放入意大利麵煮熟
撈出控幹水份,切成1CM的小段
4.鍋內放入橄欖油,下肉沫炒熟。放入洋蔥和大蒜炒出香味。
5.加入胡蘿卜,圓白菜,杏鮑茹,翻炒均勻
6.入蕃茄醬,香葉,炒勻。加少許雞湯或清水,加蓋煮五分鍾。
7.加入意大利麵段,加鹽,黑胡椒碎,糖調味拌勻,撒上香菜沫,即可。
8.撒上香菜沫,即可。
做好意大利蔬菜湯的竅門要領
麵條可以煮的軟一點,更適合寶寶吃。