蔥油餅
蔥油餅,百吃不厭,蔥香濃鬱,外脆裏嫩,好吃。大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧！
蔥油餅需要的食材準備
蔥油餅做法步驟配圖
1.把麵粉用一半開水一半涼水調成絮狀。
2.揉成麵團。蓋上濕布醒30分鍾。
3.分成兩份，取一份擀成薄麵皮。
4.依次塗上一層油、鹽、蔥花。
5.上下各切兩刀。
6.下麵對折。
7.往上翻。
8.左右兩邊再包起。
9.再往上翻，再包起。醒15分鍾。
10.擀開，喜歡脆一點，就擀薄一點。
11.電餅鐺放點油，煎至兩麵金黃。
做好蔥油餅的竅門要領
厚薄根據自己需要。麵和的軟一點。
蔥油餅
早餐我們幾乎不在外麵買,都是自己做的吃。外麵無非就是包子油條啊,煎餅果子啊等。這些咱都會做,而且比外麵還幹淨衛生,何必去外麵買呢？賣早點的人有的人講究點,不碰錢,都是放在一個盒裏,需要找錢的話都讓買早點的自己去拿。但也有不講究的,找了別人錢,又要去拿早點。其實做飯真的很愁人,做飯也需要靈感。沒靈感的話,還真不知道做什麽好,唉。所以說做飯也是一種藝術,嗬嗬。
