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鹹相關的做法菜譜

韓國石鍋拌飯韓國石鍋拌飯韓國石鍋拌飯

韓國石鍋拌飯

據說一般情況下,韓國男票會先幫女票拌好飯,女票吃不完時,男票再把飯幹光,以表達愛意!在中國,吃不了兜著走,眼睛大肚子小滴東西[偷笑]

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蔥油蒸鱸魚#新鮮從這蔥油蒸鱸魚#新鮮從這蔥油蒸鱸魚#新鮮從這

蔥油蒸鱸魚#新鮮從這

買魚的時候,魚老板說它叫頭鱸,事關到網上查了一下,也沒查到它的學名叫什麽,又不想隨意寫個名字出來,反正它是海洋魚類,又屬鱸科,索性還是稱它鱸魚比較恰當。家裏最愛的做法就是清蒸,唯有蒸也最能體現它的鮮美,大火上氣後入鍋開蒸,10分鍾左右即可,淋上能帶出魚肉鮮甜口感的醬汁,澆上滾燙的蔥油,一道鹹鮮並帶著蔥香味的蒸魚就華麗麗地上桌了,喜歡吃魚的親們,一定不要放過這道美味喲。

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幹炸響鈴#新鮮從這裏幹炸響鈴#新鮮從這裏幹炸響鈴#新鮮從這裏

幹炸響鈴#新鮮從這裏

(百度),幹炸響鈴是浙江省杭州地區漢族傳統名菜之一。用杭州地區著名特產泗鄉豆腐皮製成的幹炸響鈴,以色澤黃亮,鮮香味美,脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列,受到食者的歡迎。幹炸響鈴腐皮薄如蟬翼,成菜食時脆如響鈴,故名。

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花椒香酥餅花椒香酥餅花椒香酥餅

花椒香酥餅

一款中式點心,鮮香可口,你會喜歡嗎?

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冬尖回鍋肉冬尖回鍋肉冬尖回鍋肉

冬尖回鍋肉

說起四川的特產,冬尖那可是少不了的。不管是家鄉人,還是外鄉人,都對冬尖無限向往。而用冬尖做出來的美食也特別讓人嘴饞。四川有名的美味——鹹燒白,它的底料就是冬尖。除了鹹燒白,冬尖還可以用來做麵哨子,或者拿來做家常回鍋肉。不管哪種做法,都是大受歡迎的,真是香的恨不得吞了舌頭。

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羊排鷹嘴豆抓飯羊排鷹嘴豆抓飯羊排鷹嘴豆抓飯

羊排鷹嘴豆抓飯

新疆的飯店裏抓飯店很多,原因一是吃的人多,二是工作餐方便,三是新疆人的最愛。飯店裏的抓飯主要有羊排抓飯,碎肉抓飯,雞肉抓飯等等,抓飯米粒個個油光滿滿,看著就非常誘人,這樣的抓飯吃起來是不是超滿足呢? ,,,,,鷹嘴豆營養價值極其豐富,,鷹嘴豆中所含有的異黃酮對女性健康的影響非常大,它是具有活性的植物性類雌激素,能夠延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性,豐乳,養顏,減少骨質流失,促成骨生成,降血脂,減輕女性朋友更年期綜合症狀等。 ,,,,,羊排鷹嘴豆抓飯營養豐富,飯菜合一,女兒超愛,百吃

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青椒牛柳青椒牛柳青椒牛柳

青椒牛柳

牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,富含多種氨基酸和礦物質元素。青椒能解熱鎮痛,預防癌症,增加食欲,幫助消化,降脂減肥。兩者皆是營養豐富的佳品,炒在一起更是美味。青椒牛柳很簡單也很困難。

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臘肉炒豆絲臘肉炒豆絲臘肉炒豆絲

臘肉炒豆絲

豆絲是湖北特產,以黃陂豆絲最為有名,常常作為一種主食出現在家庭餐桌上。豆絲是以綠豆和大米為原料,磨成米漿,經過在大鐵鍋裏攤開燙成大片,再切成寬寬條狀,攤好的豆絲可以切條炒食,也可以晾幹保存,吃的時候加入臘肉一起煮食。攤豆絲首先要挑好天氣,一般會在立冬前後,天氣晴好,溫度適宜,讓豆絲能夠曬幹曬透,否則沒辦法長時間保存。幹豆絲在幹燥的季節裏裏可以儲藏很長一段時間。 豆絲的吃法有很多,可炒著吃,也可煮著吃,但人們會臘味醃製好後,用臘肉來炒或者煮豆絲。當然,你也可以選擇用其他肉類來烹飪,隻是風味相差許

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黃魚雪菜煨麵黃魚雪菜煨麵黃魚雪菜煨麵

黃魚雪菜煨麵

黃魚雪菜麵在上海算是傳統的美味了,上海人對黃魚這種鮮美的海味一直情有獨鍾,黃魚和雪菜這兩樣東西一起熬湯可謂是絕妙的組合,喝一口湯,吃一口麵,濃香四溢。

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水煮牛肉水煮牛肉水煮牛肉

水煮牛肉

水煮牛肉這是一道典型川菜。以前做過一種炸花椒辣子切碎的方法,味道十分地道。可是步驟比較麻煩,這次做的這個直接炒料,相對簡單,味道也很不錯。比較適合家庭做法,我就叫家庭版的水煮牛肉吧。配菜根據季節或自己的喜好放,以針葉菜為主,最常配的就是黃豆芽,萵筍尖,蒜苗,芹菜,金針菇,黃瓜切條也不錯。以前在福州吃水煮魚老板經常放的就是黃瓜條和豆芽。這菜的特點是麻辣味厚,滑嫩適口。每次吃這種麻辣菜,都忍不住多吃一碗米飯。

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青椒炒豬血丸子青椒炒豬血丸子青椒炒豬血丸子

青椒炒豬血丸子

豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區的漢族傳統名點,屬於湘菜係。每年的十一,十二月份,幾乎家家戶戶都製此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有著悠久的傳統。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉製成。近幾年又在原料中增加了雞蛋,每丸一蛋;稱為金錢丸,味道尤美。 我呢是在上周收到了一位湖南盆友寄來了一些湖南特產,說實話活了半輩子還真未見過,更不知道它是啥玩意,後經告之才知道:原來是一道著名特產;一般切片後配以青椒,大蒜等炒製即可~~~

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番茄肉醬意大利麵番茄肉醬意大利麵番茄肉醬意大利麵

番茄肉醬意大利麵

西餐店出鏡率很高的主食,意大利麵,大人小孩應該都很喜歡吃。我也是一樣哈。雙12和同事一起網購了很多種意麵,通心粉,螺絲麵什麽的,最近有時間做了肉醬意麵,味道好好吃哈~

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東江豆腐煲東江豆腐煲東江豆腐煲

東江豆腐煲

東江豆腐是一道美味可口的粵菜,釀豆腐就是帶有肉餡的豆腐,豆腐嫩滑,湯汁香濃的特點。適於四季養生,豬肉的香味及香菇的鮮美很好的結合在一起,

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最具潮汕特色[醃血蛤最具潮汕特色[醃血蛤最具潮汕特色[醃血蛤

最具潮汕特色[醃血蛤

血蛤(蚶),又名魁蚶,赤貝,毛蚶,泥蚶,花蚶等。 在沿海地帶,血蛤經開水燙幾秒之後就可以吃,撥開殼可以看見血一樣的分泌液,所以稱之為血蛤。 本草綱目記載:血蛤(蚶)“味甘性溫,功能除了補血外,還可以潤五髒,健胃,清熱化痰,治酸止痛,主治痰熱咳嗽,胸脅疼痛,痰中帶血等”。 難得在廣州見到血蛤,一下子買了5斤回家。 做了白灼血蛤,醃血蛤。 本來醃血蛤,應該是洗幹淨後下調料生醃,幾個小時後食用。 我家娃也好這口,為了孩子們,還

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火腿肉鬆壽司火腿肉鬆壽司火腿肉鬆壽司

火腿肉鬆壽司

從網上買了壽司套餐,今天試試做一下壽司,第一次卷卷的不太好。下次努力。

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