發現自己好久木有發菜譜了,可天使並木有偷懶哦,手機裏有好多好多的菜譜隻是不想發而已。。。。。。為啥不發？因為任性233.。。。廢話不多說了今天給米那桑帶來一道不加奶油的玉米濃湯。為啥不加奶油？任性啊。
扒是先用蔥,薑熗鍋,再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品,添好湯汁後用溫火烹至酥爛,最後勾芡起鍋。魯菜中的“扒”菜是比較地道著名的。 這次我將具有利水消腫,健脾去濕功效的薏米與養胃生津,通便解清熱解毒的娃娃菜相結合,不僅是消脂減肥的美味,而且還能起到一定的保健功效。 薏米平時煮食,我們會感到一點點的怪味,我將薏米泡發後,加入高湯蒸製,然後又利用青紅椒特有的香氣來掩蓋,這樣處理後,完全吃不出薏,米的味道,配以清淡的大白菜,著實為節日首選的宴客素菜。
家裏有個新的攪拌機,可以打粉的,為了試下功能,我覺得打一下薏米和紅豆看看,而且網上也說了吃薏米和紅豆的饅頭對身體好,因為兩樣食材都是祛濕的,所以是很健康的粗糧哦~
秋燥,直接症狀就是皮膚幹燥粗糙,口幹咽癢。一盤洛神藕片,輕鬆來應對吧！ 藕,含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心髒,有促進新陳代謝,防止皮膚粗糙的效果。蜂蜜性味甘,平。入肺,脾,大腸經,能補中潤燥,滋陰美容,緩急解毒,降壓通便。將二者結合,再加入有機糙米醋,再配上美豔的洛神花湯汁浸泡,口感酸甜,嚼起來清脆,既具有美膚防燥的功效,還低脂減肥,讓你越吃越美。
一天中我最喜歡吃早餐,清淡又快手,這款牛油果醬漢堡可以嚐試哦。,如果時間充裕,搭配上沙拉和牛奶瞬間就幸福了。漢堡胚有現成的買,買就盡量選好一點的吧。說到漢堡總覺得應該搭配薯條什麽的,是我想多了麽。。。
夏天到了,食欲大減,讓我們也來點養眼又有營養的美食吧！雞蛋是一種營養非常豐富,蛋白質含量高熱量又很低的食物。它的食用對象相當廣泛,從嬰兒一直到老人,都非常適宜食用雞蛋.況且這道三色卷做法簡單,外表美貌,內心豐盈
綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,營養豐富,一道清炒綠豆芽,爽脆軟嫩,既簡單又美味！
這兩年,女兒一直不長個,為此,我經常打趣她,可能是受激的緣故,最近吃飯時,女兒都發狠說要吃好多肉肉,爭取超過我,嗬嗬,為了女兒長大個,我這個當媽的就得經常跑肉店買排骨,希望通過補鈣的方式讓女兒早日長個。那天,去肉店沒相中的排骨,倒是一旁的豬碲白胖誘人,受吸引下,改買了兩隻豬蹄,讓我家小妞不能光長個,也得養養皮膚。哈哈,還是親媽好吧。
雖然現在不過年也能吃到年糕,但過年吃年糕的習俗還是一直保持著,寓意著年年高。 年糕可炒可煮,可煮成甜口的,也可煮成鹹的。無論是哪種方式我都喜歡,也上了不少菜譜。例如： 桂圓湯年糕http:,,,recipe,373919 雪菜肉絲年糕,http:,,,recipe,851314 椰肉香腸炒年糕http:,,,recipe,276820 明日就是元宵節了,民間有一說過完十五才真正的過完年,一切又恢複了正常。那俺趕緊呈上一碗豐盛的年糕湯。
山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。
這兩年,和夫君大量吃堿性食物,而酸性食物相對減少,有益身心的健康。木耳每周比吃三四次,而胡蘿卜也是餐桌的常客。
常吃菠菜皮膚好,因為菠菜含維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發光亮,皮膚白淨有光澤,不僅需要維生素A,B,C,也少不了維生素K。今天分享的是清淡美味的蒜香菠菜,很下飯呢。
這魚丸,是婆婆買的,他們的魚丸牛肉丸都特別有名。這個菜不僅有丸子有菜,還可以當做一個湯,別看像清水般的湯,喝起來特別香,因為我加了芹菜和炸蒜,這湯也來煮粿條特別美味。生菜很容易熟,水開下水就可以關火,簡單方便。
還是過年醃製的鹹魚,好大的一條,魚頭沒有醃直接剁了做了一大盆剁椒魚頭,味道好極了,後悔沒拍照片啊。今天打開冰箱發現了還有鹹魚塊,忘了買新鮮的五花肉了,算了就拿冰箱裏現成的鹹肉燒吧,擔心太鹹用熱水泡了好長時間呢。這道菜咱們家是經常做的,沒有人不誇哦,嘿嘿~~
豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻隻有豬肉的1,2。豬皮含蛋白質26.4%,是豬肉的2.5倍,而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白,其含量可與熊掌媲美。膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分彈性蛋白,能使皮膚的彈性增加,皮膚顯得嬌嫩,細膩,光滑。鹵豬皮滑嫩Q彈搭配白菜的脆爽,美味+美容二合一的一道菜。
魯菜
