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鮮香相關的做法菜譜

培根奶油蘑菇意麵培根奶油蘑菇意麵培根奶油蘑菇意麵

培根奶油蘑菇意麵

以前出菜總是一個係列一個係列地做,比如做瑪德琳蛋糕就是抹茶瑪德琳,可可瑪德琳,原味瑪德琳, 做提拉米蘇也是可可提拉米蘇,抹茶提拉米蘇…… 做意麵……好吧,我就不說下去了……N多啊~

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蝦仁魷魚意麵蝦仁魷魚意麵蝦仁魷魚意麵

蝦仁魷魚意麵

所謂飲食男女,食與色原本就是人類的兩大天性。《瘦身男女》中的胖子,都是失戀時開始變身;《Pasta》裏的女廚師,將懷念親情寄予在一盤意麵之上;《大長今》裏一盒飽含心意的年糕,讓兩人的愛情彰顯無遺;《大時代》中的青團,肴肉,讓兩個原本陌生人成了義父女......, 因為美食,人們可以充饑,可以欣賞,可以識得更多朋友。還可以因為做食評家,做跟美食有關的工作而因食養人,食之於民,實是大於天之意義。即使天塌下來,飯也還是要吃的。 曾有心情特別不好的一日,就去了喜

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香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵香腸蘑菇意麵

香腸蘑菇意麵

倘若我們把pizza看成沒完工的餡餅,那麽,意大利麵自然可以看作蓋澆飯的變種。正如1000個中餐廚師能提供遠大於1000種蓋澆飯食譜,意麵的種類可想而知。但是,正如物種基因序列有其保守性,食物也是如此。 問題提出:意大利麵中最常見的調味料是什麽? 我想當然地,把寶押在了番茄身上。記得最開始接觸意麵,自發形成的印象就是“番茄醬拌麵”嘛! 做了一番食譜檢索,相當打擊啊!番茄醬的確是主流,不過,不用番茄的意麵也有不少哦(就好象蓋澆飯不一定是燒茄子或

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醬香黑椒T骨牛排醬香黑椒T骨牛排醬香黑椒T骨牛排

醬香黑椒T骨牛排

周末過的咋樣?不管怎麽樣,我們倆就這麽平平淡淡的過完這一天了,隻不過晚餐王大人非要吃牛排,那就滿足他了,為啥隻做了一份?是因為姐姐我突然想吃烤雞,於是乎,他吃牛排,我吃烤雞……不浪漫的晚餐就這樣子產生了。 T骨牛排(T-bone,steak),為啥子喜歡吃T骨牛排呢,是因為一塊肉可以吃到兩種不同的感覺,因為它是由由西冷和菲力加上中間一塊T型的骨頭組成,適合每個人,哈哈,就是太貴啊~~~~$19.99,kg,(130多RMB每公斤),其中肉的外沿帶一圈白色的肉筋的就是西冷牛排了,它的總體口感韌度

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鮮香培根披薩鮮香培根披薩鮮香培根披薩

鮮香培根披薩

上次做了一次培根披薩,因為感覺上麵的顏色不太漂亮多烤了幾分鍾,結果烤得有些糊了,感觀不太好看,於是乎就沒發表啦,其實味道真得不錯耶,稍微過點火的洋蔥味道更足呀。 這次聽取了兒子的意見,縮短時間,並且也減化了製作過程,全程的時間不到20分鍾,我的切身體會就是:賣披薩可真是利潤豐厚呀。

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蘿卜絲鯽魚湯蘿卜絲鯽魚湯蘿卜絲鯽魚湯

蘿卜絲鯽魚湯

蘿卜絲鯽魚湯,非常家常,鯽魚和白蘿卜一起烹調,可提供人體所需的蛋白質,脂肪,維生素及礦物質,是一道營養豐富的菜肴,可經常食用。

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燙麵戚風蛋糕[8寸]燙麵戚風蛋糕[8寸]燙麵戚風蛋糕[8寸]

燙麵戚風蛋糕[8寸]

今天做了個8寸的燙麵戚風蛋糕,主要是用來做生日蛋糕啥的,像做什麽慕斯蛋糕啊啥的,都可以直接用,挺不錯的呢

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香腸意式方餃香腸意式方餃香腸意式方餃

香腸意式方餃

這是一個首發在的菜譜 雖然離開家之前一直都是吃的南方菜,但是,餃子這東西還是很容易就接受滴——方便啊!沒事的時候包一堆,凍到冰箱裏想吃就煮,健康美味又便宜!外國有餃子沒?意大利飯館裏的方餃/餛飩很常見。不知道是不是馬可波羅這般調子的家夥帶回去的半本菜譜,意大利餃子是用兩張麵皮按在一起的搞笑造型,遠沒有中國餃子的精致漂亮。而且餡料上也相對單一,不像中國餃子層出不窮的各種餡料。不過,它是乳酪餡的哦,乳酪控的我自然給它加了不少分。超市促銷,速凍的方餃一袋隻要1刀,趕緊拎一包回家。

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自製三明治自製三明治自製三明治

自製三明治

難得起了個大早,就自己簡單,做點什麽吃吧,三明治雖然簡單,味道還是很不錯的哦。

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香菇炒雞蛋香菇炒雞蛋香菇炒雞蛋

香菇炒雞蛋

我很喜歡香菇的味道,也特別喜歡雞蛋的柔軟口感,菌類和富含蛋白質的雞蛋搭配,是一種營養互補,軟軟嫩嫩的,口感非常不錯

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意式黑椒牛肉麵意式黑椒牛肉麵意式黑椒牛肉麵

意式黑椒牛肉麵

嘿嘿,今天一個人在家裏,老公出差了,終於把兒子也哄睡著了,現在就來解決一下自己的溫飽吧,做飯菜吃太麻煩啦,又要煲飯又要炒菜,一個人簡單點,來份意麵吧,我最愛的意麵啊,雖然今天的意麵有點中式,但是家裏的材料也有限啊,隻要是自己做的,怎麽都會很好吃的吧?哈哈。

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把子肉把子肉把子肉

把子肉

當了解到把子肉的來曆,知道它的製作方法很特別,用砂鍋製作五花肉一定很香。 我在製作過程中,當香味從砂鍋中彌漫出來後,先生兒子跑來問我做什麽呢這麽香?我打開砂鍋讓他們看,已經熟軟的把子肉香氣四溢呀。

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時蔬海鮮湯時蔬海鮮湯時蔬海鮮湯

時蔬海鮮湯

威海作為海邊小城,這裏土生土長的人對海鮮都有一種執著的愛,寧肯不吃肉,也要頓頓吃海鮮。今天黃黃用自己加工的扇貝丁,蝦仁和時蔬一起打造一款海鮮湯,木有大魚大肉,清清淡淡的湯水,鮮味兒十足,喝一口,滿滿都是幸福,人生就是這樣,平平淡淡才是真,一碗米飯一個青菜一碗湯足矣。

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脆皮魚排脆皮魚排脆皮魚排

脆皮魚排

妹紙那天來家裏耍,帶來條大魚,據說是她相公到河裏釣的,10斤,那魚肉我就片了兩大盒子,做了水煮魚,酸菜魚,還剩下點做了脆皮魚排,又是另外一種味道,哢嚓嚓,脆脆的

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清蒸白鱗魚清蒸白鱗魚清蒸白鱗魚

清蒸白鱗魚

白鱗魚是比較上講究的一種魚,原來常見的是清蒸鹹白鱗魚,現在隨著每年休漁期的實施,各種魚類產量越來越高,一些不常見的魚,逐漸出現在百姓的餐桌。 白鱗魚味道鮮美,細膩,最大的缺點刺比較多,吃的時候小心點細刺。

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