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低筋麵粉相關的做法菜譜

玫瑰蘋果派玫瑰蘋果派玫瑰蘋果派

玫瑰蘋果派

蘋果派(pie)最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。也是美國人生活中常見的一種甜點,許多家庭都把它當做主食,又可當做甜點,是一種非常方便的食品,也可說算得上是美國食品的一個代表。 ,,,,蘋果派有著各式不同的形狀,形狀包括自由式,標準兩層式等。 ,,,,風味上可分為:焦糖蘋果派,奶酪蘋果派,法國蘋果派,麵包屑蘋果派,酸奶油蘋果派等。蘋果派製作簡單方便,蘋果派還屬於一種主食,許多孩子們都喜歡吃,它既簡單方便,又有營養。 ,,,,奶酪蘋果派

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[手工美食]奶油泡芙[手工美食]奶油泡芙[手工美食]奶油泡芙

[手工美食]奶油泡芙

很喜歡這道甜點,外殼酥脆帶有濃鬱的奶香味,擠入奶油之後口感更加豐富香甜。

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黑白巧克力蛋糕黑白巧克力蛋糕黑白巧克力蛋糕

黑白巧克力蛋糕

黑白巧克力夾心蛋糕,是一款製作簡單,極具特色,而味道完美的甜品,配料極其簡單,甜而不膩,巧克力的濃香與蛋糕非常奇妙的組合,忽然的一咬,滿口的是一種涼薄的甜,那是一種接近於毀滅的快樂。 來杯奶茶,作為下午茶的點心很不錯。總是很容易讓人留下深刻的印象是別樣的美哦。

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懶人比薩懶人比薩懶人比薩

懶人比薩

餡料簡單,最適合喜歡偷懶又饞嘴的姑娘們。這款比薩裏的馬蘇裏拉奶酪,我用的特少,所以拉絲效果沒出來,第二次用的特多,拉絲挺多,但還是沒早先那種牌子的效果好,不過味道不錯。

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美式蘋果派美式蘋果派美式蘋果派

美式蘋果派

其實不是最適合起酥的季節,本著打掃家中黃油和蘋果的念頭,雙休日我做了兩個蘋果派,方子有差異,味道卻相差無幾,派底一樣酥脆,蘋果餡一樣香軟,滋味一樣懷舊,蘋果派,甜蜜的母親節禮物!

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原味戚風蛋糕原味戚風蛋糕原味戚風蛋糕

原味戚風蛋糕

在換的電烤箱隻在貓媽家住了一天,就又跑回銷售商那裏了,本想著電烤箱來了後,好好地做上幾個心水美食,沒想到。。。真是的人算不如天算呀,命運多舛的電烤箱啊。好吧,沒事!咱沒有電烤箱,貓媽就用電飯煲做蛋糕,一樣很成功哦,這次是做的原味的,綿軟的口感,香甜的味道,真心覺得,電飯煲也挺好啊,做蛋糕沒難度哦~

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香蕉巧克力麥芬-首發香蕉巧克力麥芬-首發香蕉巧克力麥芬-首發

香蕉巧克力麥芬-首發

因為朋友送了一本君之的烘焙書 魚魚就天天照著上麵折騰 竟然真的是0失敗 太好用的書了! 這個香蕉巧克力麥芬用的就是君之的方子 除了魚魚用的香蕉大小比君之的略小那麽一點點,其它的都完全照搬 做出的麥芬相當成功!

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蔓越莓麥芬蛋糕蔓越莓麥芬蛋糕蔓越莓麥芬蛋糕

蔓越莓麥芬蛋糕

去超市買了包蔓越莓幹, 吃了幾個覺得不好吃, 又不好意思扔掉, 就順手做成杯子蛋糕忽悠老媽吃去了~ 哦吼吼吼吼吼~

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[柏翠幸福烘焙]腰果[柏翠幸福烘焙]腰果[柏翠幸福烘焙]腰果

[柏翠幸福烘焙]腰果

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】說到烘焙,從一開始有了烤箱到現在,也有4年多了。 而這第一台祈合牌烤箱,是俺參加某網站的中秋節美食大曬得到的一等獎獎品。 想當初,這榮譽羨煞多少美食達人!當獎品快遞到家的時候,俺可是拉著老公與兒子一起去搬烤箱的! 這一路上,又是羨煞多少的街坊鄰居哈~~~~! 日子,就這樣不知不覺的過去了,這幾年中,俺利用這台烤箱,學習做過麵包,蛋糕,千層酥,蛋撻,披薩,餅幹, 烤過雞,鴨,魚,肉,蔬菜-------烤箱,帶

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波點菠蘿蛋糕卷波點菠蘿蛋糕卷波點菠蘿蛋糕卷

波點菠蘿蛋糕卷

波點蛋糕是采用戚風蛋糕的製作手法,加以巧克力波點點綴的一款口感鬆軟,蛋奶香濃鬱的蛋糕。它不僅從口感上征服了眾多的吃貨們,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神隻要掃描到它,就立刻會被它深深的吸引,即使是再雜亂的心情也立刻會像熨鬥抹過一般,平整舒潤。

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巧克力戚風蛋糕巧克力戚風蛋糕巧克力戚風蛋糕

巧克力戚風蛋糕

我家很少做蛋糕,做這蛋糕是為了消耗家裏的一瓶巧克力醬,正在發愁再不用要過期了,偶然看到有人用這巧克力醬做的蛋糕,就嚐試一下,還真的很讚,連續做了2次了。方子我改動了一下,巧克力醬很甜的,就減少了白糖的用量。

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酥酥香草曲奇酥酥香草曲奇酥酥香草曲奇

酥酥香草曲奇

自從烘焙以來,再也沒有在超市買過餅幹,曲奇之類的東西,想想自己做味道更好,還有樂趣。曲奇做起來步驟簡單並不複雜,但做好並不簡單,有的說味道不對,有的說不夠酥,有的說烘焙後花紋消失等等問題。今天做的這款是香草曲奇,供大家參考。

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香甜櫻桃派香甜櫻桃派香甜櫻桃派

香甜櫻桃派

櫻桃上市啦,看到那鮮紅欲滴的櫻桃,心裏就舒服。最近比較鍾愛於派。今天就做香甜櫻桃派。 櫻桃 逃性溫,味甘微酸;入脾,肝經。桃上市了, 補中益氣,祛風勝濕,主水穀痢,止泄精。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽幹口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。,

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香甜雪梨派香甜雪梨派香甜雪梨派

香甜雪梨派

雪梨味甘性寒,具生津潤燥,清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。藥用能治風熱,潤肺,涼心,消痰,降火,解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥,止咳化痰,養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹,癢,痛,音啞,痰稠,便秘,尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓,肝炎,肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒,腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。

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酸梅戚風蛋糕酸梅戚風蛋糕酸梅戚風蛋糕

酸梅戚風蛋糕

為了參加的五月全民做戚風活動,上個蛋糕才做了沒兩天,貓媽又做起蛋糕了,反正多練練手,這樣便於記得更牢,也能了解更多的不足,總之是越做越帶勁,既解決了早餐,又熟練了做法,挺不錯的~

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