玩美博多了,發現有時候做菜,不單單講究色香味。有時候,還想著來個小造型,耍個小威武！ 就像今天的這個菜,本來就想著做個香菇釀肉。浸泡香菇的過程,又想起來可以在肉餡上麵嵌入一個核桃仁,估計會可愛加營養很多！ 木想到的是,這個造型,竟然令我想到了灰常珍貴的水產,還是俺這個消費水平不能隨便吃到滴——鮑魚！ 有木有？有木有？ 還沒有看出來？再來個對比,右邊這位脫了衣服了哈！ 形似了,咱
白菜有百菜之王之說,是我們家吃的最多的菜,不管是炒著吃,涼拌吃,包餃子,蒸包子,還是燉菜和燒湯,白菜都是首選菜,真是白菜百吃不厭。
自己在家炒藕,老是感覺炒不脆,後來聽別人說,先用水焯一下,過一下涼水,就會比較脆。今天就試了蠔油藕條,味道蠻好的。
褲帶麵 大家在家裏也可以試一試哦！
豬腸脹糯米是潮汕地區的一種美食,風味獨特,口感香美,特別惹人喜好。
炒麵一般用最粗的那種麵條炒,最主要是炒至過程中不容易斷,其實,炒麵不要任何餐具的,唯一的就是用手握住鍋柄不斷的翻炒,而且我喜歡吃細麵。
我非常喜歡吃豆腐腦配著炸油條,但是現在外麵的吃的非常不放心呀,所以我就總想研究著自己試試看做豆腐腦。但是一直沒有實踐,這次看到雨霏愛美食做的非常成功又勾起了我想做豆腐腦的願望,於是一大早我就去農貿市場買了一袋子內酯,回來就做,結果還不錯,就是稍微稀了一點點,下次再做我再多加一點內酯試試看的,總之吃著自己做的的豆腐腦心情無法言表呀。
褡褳火燒是北京著名的小吃之一,曆史悠久,風味獨特。 因其形狀酷似舊時人們出門時,肩上背的布袋——“褡褳”,因而得名。 褡褳火燒是一種油煎食品,色澤金黃,焦香四溢,鮮美可口。 做了豬肉芹菜餡的,小芹菜沒有擠去水分,水水嫩嫩的非常清香。
一個人在家的時候,來份酸酸甜甜簡單易做的意大利麵,這可是懶人的我經常做的美食。
意大利南部的人喜愛食用幹意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麵！是意大利的特色主食。如今意大利麵條已成為世界的寵兒。
意粉真的很少做,買一包一直沒做,本來想茄汁意粉的,看見XO醬臨時轉了,味道挺不錯的,粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了,我跟寶貝早餐,再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。
老王說我最近做菜越來越沒創意了,想要創意是吧,好你給我等著。
意大利麵去西餐廳吃過,感覺肉醬很少,麵多,吃得不過癮,嚐試在自己在家做番茄肉醬,加入意麵中調味,特別好吃,過癮！下邊看看製作過程吧。
對於味噌湯的記憶應該多幾年前吃日本餐的時候喝過,然後前兩年去日本的時候在日本朋友家裏作家也喝過,自己卻從來沒做過也不知道如何做,匆忙上網查看了一下就胡亂做出了一道今天這樣的味噌湯。
壽司最早是由中國傳入日本的,但幾千年後卻是日本飲食文化的代表之一。從基礎的壽司卷到手握壽司變著做法吃法。 今天介紹的是壽司另外一種做法：翻轉壽司 米飯外層我沾了些櫻花粉,網友也可沾點黑芝麻等。
魯菜
