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白醋相關的做法菜譜

黃燜雞黃燜雞黃燜雞

黃燜雞

上次在沙縣小吃吃的黃燜雞,那味道真是不敢恭維,那老板還說自己賣的很便宜,16圓一份,我說,地段不好,沒好意思說味道也不好,回家後搜索了做法,我也試著做了一份,比那個人做的好吃多啦,不謙虛,表打我。呲牙

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#美味的朋友#蒜泥白肉#美味的朋友#蒜泥白肉#美味的朋友#蒜泥白肉

#美味的朋友#蒜泥白肉

肥而不膩的五花肉相信不少人都很喜歡,今天的蒜泥白肉卷是根據家裏現有的食材來做的,做法很簡單,配上時蔬,美味又健康,本來還打算配上一點黃瓜的,無奈家裏正好沒有,隻好作罷,配上黃瓜不僅營養更加豐富,而且顏色也更加漂亮。做好的蒜泥白肉卷真的特別好吃,隻可惜這麽好的菜照片沒有拍好,因為女兒中午回家吃飯後要趕緊去上學,拍照也隻好草草拍幾張了事。 ,,,,,,五花肉切好後,將金針菇和茭白焯好水,接著就開始卷了,這個雖然有點慢,不過是個很享受的過程,女兒和我一起卷,並且我倆一邊卷,一邊蘸著調料汁吃,真是兩個

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#美味的朋友#清蒸蟹#美味的朋友#清蒸蟹#美味的朋友#清蒸蟹

#美味的朋友#清蒸蟹

秋季正是吃蟹的季節,今天買了兩隻花蟹,肉肉挺多的,用了懶人的做法—清蒸,方便,原汁原味最好,可以品嚐到海鮮原本的鮮美!

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荔枝肉荔枝肉荔枝肉

荔枝肉

無論在外多少年,我還是喜歡福建的口味,酸甜一直是我的最愛。平時在湖北,多半吃婆婆燒好的湖北菜,今晚我休息在家,就來一道福州的荔枝肉吧

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托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉

托斯卡納麵包沙拉

這是一道具有意大利特色的沙拉,把麵包,洋蔥,番茄,羅勒葉,橄欖油和白醋拌在一起,發潮和發幹的麵包拌在沙拉裏吸收沙拉醬變得更加好吃。而這裏的沙拉汁是自己調配,不是用外麵賣的那種沙拉醬,吃起來更健康。

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壽司壽司壽司

壽司

壽司“SUSHI”,“酸”即是酸醃製的食物。在公元200年即後漢年代,中國已開始流傳“壽司”這種食品,在辭典中的解釋為以鹽,醋,米及魚腓製而成的食品,宋朝年間,中國戰亂頻仍,壽司正好為逃難的充饑食品,而品種更多,由菜蔬類,魚類,肉類,甚至貝殼類都有。公元700年,即奈良年代,出外營商的日本商派將壽司流傳入日本,當時的日本人,用一些醋醃製過的飯團,加上一些海產或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在一個小木箱之內,作為沿途的食糧。直到公元1700年,即江戶年間,壽司才於日本廣泛流傳,成為一種普通的食品

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泰式甜辣蝦泰式甜辣蝦泰式甜辣蝦

泰式甜辣蝦

先奉上這道並不複雜的用泰式甜辣醬製作的甜辣蝦,造型漂亮,口感甜辣濃鬱,卻並不十分辣,孩子也能吃,色彩紅紅火火,寓意咱們的小日子新一年更紅火!

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香芋芝士蛋糕香芋芝士蛋糕香芋芝士蛋糕

香芋芝士蛋糕

最近真的和芝士扛上了,主要我家那位愛吃,而且每次我喝酸奶就被粉條嘮叨說——你腸胃不好啊。。然後就把整杯酸奶泡到熱水裏麵,等暖了給我喝,還不許我一口氣喝完。這樣確實很不過癮阿。我隻好把6杯裝的酸奶全部拿來過濾成乳酪。然後做蛋糕,這下子可便宜粉條了。他最愛芝士蛋糕了。

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雙味蛋糕卷雙味蛋糕卷雙味蛋糕卷

雙味蛋糕卷

榴蓮和藍梅都是我們家的最愛,一個蛋糕卷兩種口味,可以滿足全家人的要求,何樂而不為?!,

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芫爆肚絲芫爆肚絲芫爆肚絲

芫爆肚絲

景芝小炒裏最經典的要算是“香菜小炒肉”,香菜小炒肉和景芝鎮的金絲麵,三頁餅並稱景芝三名吃。 ,,,,香菜小炒肉也可以叫做“芫爆肉絲”,是以芫荽(香菜)為主要配料而得名的。其烹飪方法基本與油爆相同,但不同的是主料的形狀多為條絲狀。烹製時候不加醬色,糖色,成菜突出本色,味鮮清雅,保持芫菜特有的香味。 ,,,, ,,,,用芫荽來作為主料烹製菜肴,也許是濰坊人特有的吧,一般人還真的享用不了芫荽的特有的香氣。這裏用的芫荽要選用哪種大棵的,高度像芹菜的芫

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糖醋黃魚糖醋黃魚糖醋黃魚

糖醋黃魚

5月份的學做家常菜,糖醋口味是眾多人們喜愛的味道,我家也不例外。看到這個菜譜時立即就想學習製作,隻是家中沒有黃魚,隻得等待周末休息到菜市場購買。 製作前還擔心那魚尾是否能翹起來,炸製時我一直不敢鬆開那彎曲的魚尾,還好,沒有辜負我的一片苦心。 調汁時,嚴格按照教程的配方來製作,口味真是太棒啦,兒子很喜歡,一條魚很快就消滅啦。

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酸辣蜜汁北極蝦酸辣蜜汁北極蝦酸辣蜜汁北極蝦

酸辣蜜汁北極蝦

開始掃蕩冰箱裏的存貨了,雖然是冷凍的蝦子,簡單的處理之後卻依然可以很美味,味道濃鬱的醬汁,包裹著炸得酥脆的蝦子,是連蝦殼都想一起吞下去的好味道~~

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烤肉醬拌米皮烤肉醬拌米皮烤肉醬拌米皮

烤肉醬拌米皮

在某個網站試用的大喜大烤肉醬還有一袋,烤肉醬的味道偏甜我家都不喜歡食用,所以這袋烤肉醬就一直在冰箱裏呆著,昨天想起拿出來看一看還有兩個月就要到期,要趕緊處理它。今天買菜時看到賣米皮的忽然想到如果烤肉醬加上白醋用來拌米皮味道應該很好,於是買了兩張米皮回來,照想到方法一試味道果然棒極了,酸酸甜甜的帶著微微的辣還有濃鬱的醬香味。 ,,,,普洱人所謂的“米幹”其實就是昆明的卷粉,它和廣東人叫的河粉,腸粉差不多,都是由米漿製作而成的,米幹是普洱人每天早餐的最主要食物。

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韓式拌黃瓜韓式拌黃瓜韓式拌黃瓜

韓式拌黃瓜

韓國人普遍喜歡吃涼拌菜,涼拌菜是把蔬菜直接切好或者開水焯燙過後,加上作料拌成的,味覺以涼辣為主。 拌黃豆芽,拌黃瓜都是頗具人氣的家常涼拌菜,幾乎是餐餐必備。 這道拌黃瓜是韓國家常的小涼菜之一,富含維生素C。不但香辣開胃,更具提高人體免疫力功能,抗腫瘤等食療功效。

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韓式炒年糕韓式炒年糕韓式炒年糕

韓式炒年糕

這是山寨版的韓式炒年糕。

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