#美味的朋友#清蒸蟹
秋季正是吃蟹的季節,今天買了兩隻花蟹,肉肉挺多的,用了懶人的做法—清蒸,方便,原汁原味最好,可以品嚐到海鮮原本的鮮美！
#美味的朋友#清蒸蟹需要的食材準備
#美味的朋友#清蒸蟹做法步驟配圖
1.將花蟹清洗幹淨。
2.用牙刷將蟹的背部和腹部都刷幹淨。
3.鍋中放入適量水，放入薑片、料酒，大火燒開。
4.將蟹放在蒸屜上，大火蒸15分鍾左右。
5.在蒸蟹的時候，準備調料。將老薑洗淨，去皮，切碎，小蔥切成蔥花，放入碗裏，加入蒸魚豉油、白醋。
6.15分鍾後蟹蒸好了。
7.醮醬吃，美味！
做好#美味的朋友#清蒸蟹的竅門要領
可依個人口味調好醬料。
#美味的朋友#蒜泥白肉
肥而不膩的五花肉相信不少人都很喜歡,今天的蒜泥白肉卷是根據家裏現有的食材來做的,做法很簡單,配上時蔬,美味又健康,本來還打算配上一點黃瓜的,無奈家裏正好沒有,隻好作罷,配上黃瓜不僅營養更加豐富,而且顏色也更加漂亮。做好的蒜泥白肉卷真的特別好吃,隻可惜這麽好的菜照片沒有拍好,因為女兒中午回家吃飯後要趕緊去上學,拍照也隻好草草拍幾張了事。
#美味的朋友#黑椒烤土
土豆是一種很普通的食材,土豆能和胃調中,健脾益氣,對治療胃潰瘍,習慣性便秘等疾病有裨益,兼有解毒,消炎的作用。土豆做法千變萬化,不必中式的大油大鹽大肉,就可以做出美味的土豆菜來,黑椒和土豆就是完美的搭配,用烤箱烤製味道香濃,一點都不亞於其他的烹調方法,而且做法超級簡單,低卡,隻是有點點的橄欖油而已,是很適合懶人吃貨,更適合給孩子換一種胃口。
#美味的朋友#牛肉抓飯
這款抓飯是在羊肉抓飯的基礎上改進的,換成了牛肉,和羊肉的一樣的好吃,我那個牛肉控的兒子則更喜歡這個,說實話,自己做的舍得放料,真心好吃哦。今天的這個做法調味則超級簡單,直接用了孜然烤肉料,加了一點點鹽和醬油,簡單又美味,即使新手也可以輕鬆做