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蜜棗相關的做法菜譜

粟米大薯骨頭湯

粟米大薯骨頭湯

粟米大薯骨頭湯

粟米大薯骨頭湯

2小時以上/ 1-2人/

上班了,貓的午餐多數是在公司的飯堂裏搞定,飯堂的師傅們做的也很好吃,不象以前感覺那大鍋菜出來的味道總是少油寡味的,現在提高了很多呢,並且現在還會煲上一些老火例湯,有菜有飯還有湯,一份午餐吃的是相當的好,很喜歡在飯堂裏吃飯,幹淨簡單,還不失美味,特別是可以喝上一碗好喝的湯水,既有食用價值,還有食療價值,有時間的話,貓會自己在家煲上一鍋好喝的湯水,裏麵放上新鮮的豬骨頭,再配上香甜的玉米段,這也是粵式湯水中很經典的搭配哦,如果想更豐富一點的口感,還可以加入紅蘿卜,蜜棗,大薯之類的食材,既可滋潤一下,又可補充營養

椰香雞湯

椰香雞湯

椰香雞湯

椰香雞湯

2小時以上/ 1-2人/

廣東有句俗語叫,女人不補好易老,今天這道椰子雞湯味道鮮美,營養價值高,椰汁及椰肉含大量蛋白質,果糖,葡萄糖,蔗糖,脂肪,維生素B1,維生素E,維生素C,鉀,鈣,鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉,椰汁是老少皆宜的美味佳果,椰肉燉湯補益效果更為顯著,這湯老少皆宜,滋補清潤,秋季進補的佳品哦~

花生蓮藕骨頭湯

花生蓮藕骨頭湯

花生蓮藕骨頭湯

花生蓮藕骨頭湯

2小時以上/ 1-2人/

前幾天公司的同事用生蓮藕榨汁喝,說是可以生津消炎,對咽喉有好處,貓想想自己也有好久沒吃過蓮藕了,加些花生一起煲湯,味道也很不錯,既可當菜肴湯水食用,更有食療的作用,這回煲的多些,等晚上LG回家後,熱熱給他清清火,順道再滋潤一下,嘻嘻~

魚腥草煲雞

魚腥草煲雞

魚腥草煲雞

魚腥草煲雞

1-2小時/ 1-2人/

用魚腥草煲湯我還是第一次,以前常聽同事說不好喝,所以也一直沒買來煲湯,很多時候在市場裏看到有賣的,也是看兩眼就走。這次看舌尖了解了一下它的功效,對消炎有很好的作用,決定買來試試,因為女兒常喉嚨發炎,讓她喝點也是好,先不說這個效果,單是這個湯很好喝,一點也不像同事說的那麽難喝,入口有點甘涼,喝後喉嚨很舒服,看來不能光聽別人說,自己也要試試才知道。

花膠燉瘦肉

花膠燉瘦肉

花膠燉瘦肉

花膠燉瘦肉

2小時以上/ 1-2人/

很久沒好好地燉個湯滋潤一下,昨天LG帶回來一些響螺片,花膠和蠔豉這樣的幹海產回來,要貓多燉些好湯喝喝,謝謝LG的關心和體貼,今天就用花膠來燉個清熱祛濕湯滋潤一下,花膠食療功效高,含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能,補而不燥很適合食用。喜歡的親們也快來一起做吧。

土茯苓魚骨祛濕湯

土茯苓魚骨祛濕湯

土茯苓魚骨祛濕湯

土茯苓魚骨祛濕湯

1-2小時/ 3-4人/

周末的時候,我們家就會煲個老火湯,一家人一起喝。這次煲的是魚骨土茯苓祛濕湯。煎香的魚骨去煲湯,不但煲不爛,而且這個魚湯白白的,清甜的,很好喝哦！魚骨還可以撈起點醬油吃呢,不錯吧！

南北杏燉響螺片

南北杏燉響螺片

南北杏燉響螺片

南北杏燉響螺片

2小時以上/ 1-2人/

這幾天本來就有點熱氣,再加上傍晚回家又吹空調,這下馬上就感冒了,喉嚨有點疼,還伴隨著一點咳嗽,趕緊把家裏的南北杏找出來,煲點潤肺止咳的湯水緩解一下,再配上有清熱養陰效果的響螺片,一道兼具養生功效的湯水。

脊骨蓮藕湯

脊骨蓮藕湯

脊骨蓮藕湯

脊骨蓮藕湯

2小時以上/ 1-2人/

藕的營養價值很高,富含鐵,鈣等微量元素,植物蛋白質,維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神,益氣力”。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢複健康。豬脊骨味甘,性微溫,入腎經；滋補腎陰,填補精髓；兩種一起搭配加入蜜棗煲湯,湯水非常的好喝哦！

綠豆荷葉豬腱湯

綠豆荷葉豬腱湯

綠豆荷葉豬腱湯

綠豆荷葉豬腱湯

1-2小時/ 1-2人/

這兩天身體不舒服,但手邊的工作還一直忙不完,有些上火了,本想煲點綠豆糖水來喝,但又不想吃進那麽多的糖份,改為煲湯,帶點鹹味更鮮美,還有點肉味,一款可以清熱解毒,還有消脂作用的夏日湯水,奉上給大家。

麥冬雪梨煲瘦肉

麥冬雪梨煲瘦肉

麥冬雪梨煲瘦肉

麥冬雪梨煲瘦肉

1-2小時/ 1-2人/

小朋友連續兩晚都是噩夢連連,煩躁,睡不安穩。買了5元麥冬,可以分2～3次煲湯。家裏有雪梨,再買些瘦肉煲點清潤靜心的潤燥湯水,放學回家可以喝。麥冬雪梨煲瘦肉：生津潤燥,潤肺利咽　　麥冬補陰,性微寒,味甘,微苦,有潤燥生津,化痰止咳的功效,因其性較滋潤,尤對燥熱,燥咳有效。雪梨有潤肺,化痰,止咳,降火,清心的作用,且常食可補充人體的營養。合而煲豬瘦肉,清潤可口,有生津潤燥,潤肺利咽之功,在灰霾潮濕天時宜多進飲。　　材料：麥冬10克,雪梨1個,豬瘦肉150克,蜜棗1個,

玉米排骨湯

玉米排骨湯

玉米排骨湯

玉米排骨湯

1-2小時/ 1-2人/

玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物,蛋白質,脂肪,胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質,脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

霸王花豬骨湯

霸王花豬骨湯

霸王花豬骨湯

霸王花豬骨湯

1-2小時/ 3-4人/

朋友送了點霸王花,很是新鮮很是不錯,我個人最喜歡用這些煲湯了,清熱解毒,適合我們一家人的體質！嗬嗬,加了祛濕豆,祛濕效果也不錯啊！, 這湯很清甜,,好喝！

雞骨草白芍豬骨湯

雞骨草白芍豬骨湯

雞骨草白芍豬骨湯

雞骨草白芍豬骨湯

2小時以上/ 3-4人/

豬骨草是重要的一種,具有清熱解毒,舒肝散瘀直通的功效。今天用這個豬骨草搭配白芍,豬骨做了這個湯,味道真得是很好。

石斛蟲草花燉瘦肉

石斛蟲草花燉瘦肉

石斛蟲草花燉瘦肉

石斛蟲草花燉瘦肉

2小時以上/ 1-2人/

最近貓媽身體不太舒服,前幾天還發一場高燒,吃了不少的藥,大家都知道是藥三分毒呀,咱還是需要補益一下的,這不,剛好朋友送了一些石斛給貓爸,這東東有益胃生津,滋陰清熱的作用,而蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。對於治療眩暈耳鳴,健忘不寐,腰膝酸軟,陽痿早泄,久咳虛喘等症的輔助治療,把它們加入瘦肉來燉,湯色清淡而不失鮮美,對身體也有好處,親們有時間也要多喝些這樣的燉湯哦,不但滋潤,還可以強身健體。

山藥肚條湯

山藥肚條湯

山藥肚條湯

山藥肚條湯

1-2小時/ 1-2人/

入秋之後養生美體大計要及早開始,一來繼續跟頑固的脂肪作戰,二來通過食用一些具有滋補養美功效的食物滋潤身體和肌膚,對抗季節性的秋燥症狀。貓的家裏在秋冬季節特別喜歡煲一些滋潤型的湯水,比如今天這款山藥肚條湯,湯色清潤鮮白,沒有一點油腥,滋潤又清補,特別適合要維持好身體的親們,為了增加多一些的清潤效果,特意加多一些蔬菜在裏麵一起煲,既有滋養效果,又不會含有過多熱量。