香辣牛肉
仔仔喜歡吃牛肉,我也就常常給他買牛肉吃,今天的牛肉,加上了些許的老幹媽,非常下飯哦。
香辣牛肉需要的食材準備
香辣牛肉做法步驟配圖
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729777.jpg)
1.牛肉煮熟後切片,蔥花切好
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729778.jpg)
2.油鍋燒熱,炒香薑絲
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729779.jpg)
3.將剁椒放進去一起翻炒
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729780.jpg)
4.倒入半碗水
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729781.jpg)
5.燒開後將牛肉片放進去,蓋上鍋蓋燜
![](http://img.alijindun.com/meishi/c/x/xlnr4729782.jpg)
6.稍微收汁,放入鹽和蔥花
![](http://img.alijindun.com/meishi/p/x/4729783.jpg)
7.翻炒均勻後出鍋
做好香辣牛肉的竅門要領
1,牛肉事先用水煮熟,稍微放涼後切片備用。
2,剁椒和老幹媽加入後,水不能放太多,稍微燜收汁即可。
仔仔喜歡吃牛肉,我也就常常給他買牛肉吃,今天的牛肉,加上了些許的老幹媽,非常下飯哦。
1.牛肉煮熟後切片,蔥花切好
2.油鍋燒熱,炒香薑絲
3.將剁椒放進去一起翻炒
4.倒入半碗水
5.燒開後將牛肉片放進去,蓋上鍋蓋燜
6.稍微收汁,放入鹽和蔥花
7.翻炒均勻後出鍋
1,牛肉事先用水煮熟,稍微放涼後切片備用。
2,剁椒和老幹媽加入後,水不能放太多,稍微燜收汁即可。