養生雞中翅
其實我看到當歸的時候都會想流口水,有一種辛香的味道,然後帶點甜,如果和黃芪配搭一起,那簡直是絕配。當歸活血,黃芪養氣,再加上紅棗枸杞,嗯,還不夠,再來幾朵香菇,燜個雞翅膀,補血養氣固本培元補充精力……嘿嘿,我開吃先了……
養生雞中翅需要的食材準備
養生雞中翅做法步驟配圖
1.雞中翼洗淨控幹水,正反兩麵各劃兩刀,當歸黃芪等材料洗淨備用,花菇泡發切絲;
2.坐鍋燒熱放油,雞中翼小火煸至兩麵微焦;
3.將洗淨的藥材和花菇絲放入鍋中,煸炒均勻;
4.加入少量清水,一小勺鹽,兩勺醬油繼續翻炒,均勻上色;
5.至湯汁收幹,裝盤上菜啦!!
做好養生雞中翅的竅門要領
當歸黃芪對於男生女生都是個好東西,補充精氣神,男生固本培陽,女生補中益氣調理氣血。
此菜譜由湯家藥膳的小杭掌櫃提供,吃吃喝喝歡迎來交流哦!