西紅柿炒雞蛋
此菜口感甚好,紅黃相間,鮮香酸甜。營養豐富,常吃具有滋補,美容功效
西紅柿炒雞蛋需要的食材準備
西紅柿炒雞蛋做法步驟配圖
1.把準備好的西紅柿洗淨,切好。雞蛋打好。準備
2.先將鍋內倒入油,把打好的蛋液倒入鍋內,蛋膨脹後用鍋鏟炒散,盛出準備
3.把西紅柿放入鍋內,加蔥薑蒜翻炒幾下。
4.待茄汁都炒出來後,加入我們剛剛炒好的雞蛋,加鹽,雞精翻炒一分鍾即可。
做好西紅柿炒雞蛋的竅門要領
由於西紅柿裏麵含有大量的水分,會有水份析出
此菜口感甚好,紅黃相間,鮮香酸甜。營養豐富,常吃具有滋補,美容功效
1.把準備好的西紅柿洗淨,切好。雞蛋打好。準備
2.先將鍋內倒入油,把打好的蛋液倒入鍋內,蛋膨脹後用鍋鏟炒散,盛出準備
3.把西紅柿放入鍋內,加蔥薑蒜翻炒幾下。
4.待茄汁都炒出來後,加入我們剛剛炒好的雞蛋,加鹽,雞精翻炒一分鍾即可。
由於西紅柿裏麵含有大量的水分,會有水份析出