蛋炒飯
蒸米飯每次都多蒸,多了炒米飯吃,相信很多家庭都喜歡這樣吧？
蛋炒飯需要的食材準備
蛋炒飯做法步驟配圖
1.菠菜焯熟，攥幹切末，雞蛋放碗中打散，其他各種材料切末。
2.鍋內放少量油，將雞蛋炒成塊，盛出。
3.洗淨鍋，放適量油，加蔥花炒香，放米飯，翻炒。
4.加火腿末炒勻。
5.加菠菜炒勻，最後加雞蛋，翻炒。
6.放少量鹽調味即可。
做好蛋炒飯的竅門要領
炒米的材料可以隨意增減,放菠菜的話,一定要焯熟再用。
菜脯蛋炒飯
潮汕菜脯,潮汕特產,離開家鄉的潮人最思念的家鄉味。潮汕菜脯炒蛋,也是一道名菜。
揚州什錦蛋炒飯
從沒有炒過這麽好吃的炒飯,飯粒鬆散濕潤,各種食材混合交融在一起,給剩米飯賦予了新的生命。
小白菜雞蛋炒飯
某天中午感覺有點餓,平常都是一杯咖啡再加少許茶點餅幹之類的就了事。可是這次卻想到用那一碗剩飯與小白菜搭配做個炒飯,因為自己家種的小白菜拔出來都好幾天一直沒機會用上,,不能再放了更加不想浪費掉。