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培根雞蛋披薩

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有木有試過用雞蛋做披薩?很香很好吃的雞蛋披薩哦~~第一次我把雞蛋整個打進去吃起來感覺比較幹不太好吃,所以這次把雞蛋打成蛋液~因為喜歡整個的蛋黃,也留了一個在中間~~

培根雞蛋披薩需要的食材準備

培根雞蛋披薩做法步驟配圖

1.酵母加適量溫水拌勻;麵粉中加鹽、白糖少許拌勻,然後倒入拌好酵母水攪成絮;

2.加少許橄欖油;把它揉成光滑麵團;

3.放溫暖處發酵至2倍大;

4.準備餡料;

5.櫻桃番茄切半;橄欖切圈;香菜切末;

6.培根切小塊;奶酪切細條;雞蛋打散成蛋液(我留了個蛋黃);

7.培根入鍋中煎至金黃香脆;

8.披薩盤刷一層橄欖油,發好的麵團攤好在盤上,用叉子叉些小孔;

9.刷上亨氏番茄醬;

10.先放一層奶酪,然後倒入蛋液;

11.撒上煎好的培根,鋪上番茄,加上蛋黃;

12.撒上橄欖,然後鋪上奶酪條,入預熱200度烤箱烤18分鍾;(時間僅供參考)

13.最後撒上少許香菜即可。

做好培根雞蛋披薩的竅門要領

培根雞蛋披薩

培根雞蛋披薩

有木有試過用雞蛋做披薩?很香很好吃的雞蛋披薩哦~~第一次我把雞蛋整個打進去吃起來感覺比較幹不太好吃,所以這次把雞蛋打成蛋液~因為喜歡整個的蛋黃,也留了一個在中間~~

培根雞蛋三明治

培根雞蛋三明治

快捷西式早飯第三彈! 早上想吃肉?沒問題!香脆的麵包和培根配上細滑的蛋液與芝士,早上吃一個精神一上午!具體形容一下感覺的話,就是放了排叉兒的麥香豬柳蛋漢堡吧。適合平日早飯,午飯。雞蛋的話如果做全熟的可能就有點膩,這樣的話放點番茄醬,沙拉醬就好啦。 下周更新“李氏雞蛋灌餅”!