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#美味的朋友#廣式臘腸

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大寶很愛吃廣式臘腸,臘腸蒸飯或臘腸蒸蛋都愛吃,今天做了這個臘腸炒金針菇,讓大寶的食欲大增了,哈哈!一下子很快就把飯吃完了。

#美味的朋友#廣式臘腸需要的食材準備

#美味的朋友#廣式臘腸做法步驟配圖

1.將金針菇洗幹淨,切去根部。

2.將金針菇洗幹淨,浸泡一下。
準備好兩根短臘腸。

3.將金針菇瀝幹水分,臘腸切薄片。

4.鍋裏加熱,倒油,待油溫6成熱時放入臘腸,炒至變色,盛出。

5.底油加入蒜蓉,炒香。

6.加入金針菇,炒軟。

7.加入炒好的臘腸,稍炒一會。

8.加入少量鹽,翻炒。

9.加入適量蠔油,翻炒。

10.加入蔥段,翻炒均勻。

11.美味的臘腸炒金針菇做好啦!

做好#美味的朋友#廣式臘腸的竅門要領

這道菜不適宜放太多調料,否則就會遮蓋臘腸的鮮味。

#美味的朋友#蒜泥白肉

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#美味的朋友#韓式部隊

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#美味的朋友#土豆燉排

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#美味的朋友#黑椒烤土

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#美味的朋友#牛肉抓飯

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