#美味的朋友#黑椒烤土
土豆是一種很普通的食材,土豆能和胃調中,健脾益氣,對治療胃潰瘍,習慣性便秘等疾病有裨益,兼有解毒,消炎的作用。土豆做法千變萬化,不必中式的大油大鹽大肉,就可以做出美味的土豆菜來,黑椒和土豆就是完美的搭配,用烤箱烤製味道香濃,一點都不亞於其他的烹調方法,而且做法超級簡單,低卡,隻是有點點的橄欖油而已,是很適合懶人吃貨,更適合給孩子換一種胃口。
#美味的朋友#黑椒烤土需要的食材準備
#美味的朋友#黑椒烤土做法步驟配圖
1.土豆去皮。新鮮土豆用硬物隨便一刮就掉皮。
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2.切滾刀塊。
3.放加鹽的開水煮五分鍾。(我覺得這樣可以去小土豆的澀味)
4.撈出瀝水待用。
5.土豆塊放入盆內,加鹽、胡椒粉、橄欖油拌勻。
6.烤盤鋪錫紙,放入土豆塊,稍微撒點迷迭香。
7.入預熱的烤箱180度35分鍾左右。
8.烤好趁熱食用味道讚。
做好#美味的朋友#黑椒烤土的竅門要領
烤土豆的時間要根據土豆的大小來決定,如果不完全熟透的,可以再調整一下時間烤至土豆熟透了才能吃,不然味道發澀難吃。