電飯煲蒸鱸魚
電飯煲蒸鱸魚是一道簡單又方便的做法,隻要將魚處理好,抹少許鹽擺盤,水開上鍋蒸10分鍾即可。做這道蒸鱸魚是為了參加美的曬作品活動而做的,喜歡的豆親們幫忙點讚!
電飯煲蒸鱸魚需要的食材準備
電飯煲蒸鱸魚做法步驟配圖
1.鱸魚先切下頭和尾,去除內髒。
2.洗幹淨切成大小均勻的片狀
3.放少許鹽抹勻稍醃一會
4.準備好蔥白、生薑絲擺入盤中
5.將鱸魚擺入盤中,放上生薑絲。
6.電飯煲水開放入蒸架
7.放入魚盤
8.蓋上蓋通電,按快煮功能
9.10分鍾魚蒸好拿出
10.淋入蒸魚豉油
11.淋入滾油,擺上蔥絲裝飾即可。
12.成品
13.成品
做好電飯煲蒸鱸魚的竅門要領
鱸魚去鱗片再把頭和尾切下來,掏出魚髒清洗幹淨,切成大小均勻的片狀,魚頭裏麵的魚腮用廚房剪刀剪掉,再將魚用少許鹽抹勻稍醃一會,讓魚肉緊實。不淋滾油也可選擇上鍋蒸時淋入1湯匙花生油。