菜單

五香相關的做法菜譜

玉米粉蘿卜餡包子玉米粉蘿卜餡包子玉米粉蘿卜餡包子

玉米粉蘿卜餡包子

過年怎麽可以不蒸饅頭!往年爸爸還在的時候,每逢過年,是一定要蒸糕蒸饅頭的!爸爸總說,過年不蒸糕不蒸饅頭,就沒有過年的味道了。,所以我現在每逢過年的時候,也要蒸糕蒸饅頭,,這樣才顯得家裏熱氣騰騰,熱熱鬧鬧的。,今天蒸的是玉米麵蘿卜素餡包子,過年時候,吃多了大魚大肉的,來個雜糧素包子,也算給胃調節調節.

完整介紹  
紅燒排骨紅燒排骨紅燒排骨

紅燒排骨

一道長沙特色的紅燒排骨,,絕對能讓您酒足飯飽。

完整介紹  
簡易版蒸草魚簡易版蒸草魚簡易版蒸草魚

簡易版蒸草魚

過年也是挺累的,忙活了幾天今天回到家不想做飯,主菜就弄了一個非常簡單的蒸魚,過年了嘛,那還是要吃個魚象征著年年有餘咯。 ,,這個蒸魚屬於性價比較高的一個菜品了,做法簡單,營養美味,簡直就是懶人們的不二選擇。

完整介紹  
爆炒五香牛肉爆炒五香牛肉爆炒五香牛肉

爆炒五香牛肉

俺家咪咪很喜歡吃牛肉。牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。 牛肉屬高蛋白,低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質元素,具有消化吸收率高等特點。孩子喜歡吃,而且營養價值又這麽高,那就給孩子炒一點解解饞唄!

完整介紹  
香芋扣肉香芋扣肉香芋扣肉

香芋扣肉

秋季是貼秋瞟的時候,每次做菜,都很懷念兒時老人為我們泡製的家常菜,特別在過年期間,炸丸子,蒸扣肉......那個年代,孩子們最開心最快樂的就是過年,因為有新衣服穿,有壓歲錢,還有好多好多平時不能任意多吃的雞鴨魚肉。在我的記憶裏,香芋扣肉是非常美味好吃的,香粉香粉的芋頭,酥軟的五花肉,肥而不膩的“香芋扣肉”。今天,我想盡自己對在款肉肉的味道記憶,也為家人做小時候我們記憶l裏的那道扣人心弦的“香芋扣肉,步驟我拍的很詳細,這樣大家都能很快的學會。不是賣花讚花香,這道香芋扣肉色香味俱全,味道非常的好,經過炸和蒸,

完整介紹  
自製臘肉自製臘肉自製臘肉

自製臘肉

前幾天看到電視上講,某地發現一批毒臘腸,想著挺可怕的,還是自己做的好啊,反正去年貓媽也自己做了臘肉和臘腸,今年咱繼續自製,雖然有點麻煩,但是勝在吃得放心又安心呀,並且味道還可以自己調製,喜歡什麽味道就做什麽味道,隨心所欲啊,嗬嗬~

完整介紹  
解密舌尖2  金針燉豬解密舌尖2  金針燉豬解密舌尖2  金針燉豬

解密舌尖2 金針燉豬

在《舌尖2》的第五集《相逢》臨近結束之時,介紹了台灣張士忠老人與親人相聚的片段。大嫂除了為他準備日常海鮮以外,還專門為他準備了一道她的拿手菜《金針燉豬蹄》。我們北方人燉豬蹄一般是燉土豆,玉米,海帶等,燉”金針“?這個“金針”為何物呢?其實這個“金針”是指金針菜,就是我們北方人所說的黃花菜。 ,,,,正好我最近家裏新添了蘇泊爾最新款的“火紅點”2代無油煙炒鍋,可以在無油煙的情況下做這個《金針燉豬蹄》。蘇泊爾“火紅點”2代無油煙炒鍋,在開火加入油後,鍋底火紅點變成實心紅色,告知已達到最佳烹飪溫度1

完整介紹  
一鍋鹵一鍋鹵一鍋鹵

一鍋鹵

單位食堂每天都有鹵貨賣,嚐過感覺不入味,色澤也不那麽誘人。 想著下班到家給兒子燒飯已經很遲,於是決定自己做一鍋,葷素搭配,滿足了味蕾,同時也能讓孩子吃上營養均衡的晚餐。 鹵好的肉或者蛋之類,隻要在米下鍋時候切些蒸上,然後再炒個青菜,燒個湯什麽的,半小時左右,孩子就能吃到熱騰騰的的飯菜了。 一鍋讓你欲罷不能的鹵貨,到底要怎麽才好吃呢? 其實很簡單,分三步走,你就一定能做出和舞一樣讓人垂涎三尺的鹵菜了。

完整介紹  
黑椒香酥裏脊肉條黑椒香酥裏脊肉條黑椒香酥裏脊肉條

黑椒香酥裏脊肉條

自己做了幾次雞米花後去肯德基就不會再點了,可是買不到雞胸肉隻能用雞腿代替,而且也是冰凍的,既然這樣那我們就換個主食材,用新鮮的裏脊肉來代替吧,別有一番風味喔!

完整介紹  
鹵水豬蹄膀鹵水豬蹄膀鹵水豬蹄膀

鹵水豬蹄膀

鹵味,是一個簡單的做法,老少皆宜的菜,我們家最喜歡大雜鍋的去鹵,各種各樣的材料,吃著香。豬舌是我的大愛哦.哈

完整介紹  
閩南五香卷閩南五香卷閩南五香卷

閩南五香卷

五香卷是閩南的特色小吃,奶奶做的五香卷是最好吃的,在貴州吃不到隻能自己憑記憶學著做,這是第三次做,終於一次比一次更靠近奶奶的味道了。

完整介紹  
[兒童美食]自製叉燒[兒童美食]自製叉燒[兒童美食]自製叉燒

[兒童美食]自製叉燒

其實叉燒肉自己做好好多回了,竟然從沒拍過菜譜,今天的是用五花肉做的叉燒肉,因為家裏的叉燒醬用完了,自己用料調的醬也不會比買的差。

完整介紹  
五香卷五香卷五香卷

五香卷

五香卷可是閩南家家戶戶逢年過節宴請親朋好友的必備佳肴,從小到大每逢逢年過節老媽都會自己做一些五香卷好用來招待客人。 五香卷的做法看似簡單,但要做得好吃絕非易事。外麵賣的大多偷工減料。味道當然不能和自己做的相比了。 五香卷各地的做法可能有所不同,材料也不太一樣。但是做得好的五香卷都有相同的特點就是鮮,香,脆,酥,概括起來就是兩個字—好吃!大量的蔥頭和豬肉的鮮香,荸薺的甜爽脆,地瓜粉的Q彈,油炸之後吃那叫一個香。

完整介紹  
[手工美食]醬燒排骨[手工美食]醬燒排骨[手工美食]醬燒排骨

[手工美食]醬燒排骨

我家瀚寶貝很喜歡吃排骨,今天燒的排骨很入味,不管是佐酒還是配飯都很讚。

完整介紹  
五香鹹飯五香鹹飯五香鹹飯

五香鹹飯

閩南做鹹飯的口味非常多,像舌尖的閩南蘿卜飯也是其中一個。今天給各位介紹的是一個味道比蘿卜飯還美味的 鹹飯,隻是材料比較多做起來也有點麻煩。相信不能阻擋我們愛美食的心

完整介紹