鹹香做法 - 搜索結果

潮汕土豆肉丸仔

1-2小時/ 1-2人/

潮汕小吃

今年提前放假回家過年,麻麻特別嗨心,說早就準備好食材要做肉丸仔給我吃。肉丸仔,被潮陽人視作團圓吉祥之物。,逢年過節,尤其是除夕圍爐,歡慶新春之時,肉丸仔是家家戶戶必做的菜肴。肉丸仔的美味,隻有大潮汕的孩紙才知道！

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白花菜,是湖北安陸市獨特的地方蔬菜品種,栽培曆史悠久,康熙《安陸縣誌》記載：白花菜,夏月開小白花,可為齌,香味絕勝,有紅梗白梗兩種,紅梗尤美,他處皆不及亦土性異也。全市各地均產,以府河,漳水兩岸味道最為純正。1958年,董必武來安陸品嚐後倍加讚賞。經醃製後具有特殊香味,白花菜含有豐富的營養,經測定富含氨基酸（酸菜含大百分之十五,醃菜含百分之十二）比常用蔬菜高十倍,比一般醃菜高3~6倍,磷,鐵,鈣等礦物質的含量比一般蔬菜高數倍。其綜合營養成分可與豆類相比美。白花花果夾似羊角,又叫羊角花；其花姿似蝴蝶飛舞,優

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豬油拌粉

10-20分鍾/ 1-2人/

長沙小吃

在湖南,吃粉是件大事,不同地區有不同的做法,俺們常德的牛肉粉就像沙縣小吃在全國一樣成為了連鎖店；邵陽米粉就是會澆上紅油,油多口味重；衡陽的鹵粉很出名；湘西,懷化的米粉料足,往往都會有免費的泡菜隨你放.....不過在長沙待了十多年,也愛上了長沙的米粉。長沙的米粉有很多講究,輕挑,無碼,帶迅幹,炒碼,蓋碼等等。今天給大家推薦的是長沙街頭很有名的豬油拌粉,它用料簡單,好吃的奧妙就在那些調料上,要想做得口味出類拔萃,絕對不簡單,聽說長沙文廟坪的小吃一條街有非常好吃的豬油拌粉,不過我沒有吃過,老媽家附

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韓國石鍋拌飯

10-20分鍾/ 1-2人/

韓國料理

據說一般情況下,韓國男票會先幫女票拌好飯,女票吃不完時,男票再把飯幹光,以表達愛意！在中國,吃不了兜著走,眼睛大肚子小滴東西[偷笑]

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幹炸響鈴#新鮮從這裏

10-20分鍾/ 1-2人/

浙菜

(百度),幹炸響鈴是浙江省杭州地區漢族傳統名菜之一。用杭州地區著名特產泗鄉豆腐皮製成的幹炸響鈴,以色澤黃亮,鮮香味美,脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列,受到食者的歡迎。幹炸響鈴腐皮薄如蟬翼,成菜食時脆如響鈴,故名。

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花椒香酥餅

1-2小時/ 1-2人/

北京小吃

一款中式點心,鮮香可口,你會喜歡嗎？

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冬尖回鍋肉

10-20分鍾/ 5-6人/

川菜

說起四川的特產,冬尖那可是少不了的。不管是家鄉人,還是外鄉人,都對冬尖無限向往。而用冬尖做出來的美食也特別讓人嘴饞。四川有名的美味——鹹燒白,它的底料就是冬尖。除了鹹燒白,冬尖還可以用來做麵哨子,或者拿來做家常回鍋肉。不管哪種做法,都是大受歡迎的,真是香的恨不得吞了舌頭。

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羊排鷹嘴豆抓飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

新疆菜

新疆的飯店裏抓飯店很多,原因一是吃的人多,二是工作餐方便,三是新疆人的最愛。飯店裏的抓飯主要有羊排抓飯,碎肉抓飯,雞肉抓飯等等,抓飯米粒個個油光滿滿,看著就非常誘人,這樣的抓飯吃起來是不是超滿足呢？ ,,,,,鷹嘴豆營養價值極其豐富,,鷹嘴豆中所含有的異黃酮對女性健康的影響非常大,它是具有活性的植物性類雌激素,能夠延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性,豐乳,養顏,減少骨質流失,促成骨生成,降血脂,減輕女性朋友更年期綜合症狀等。 ,,,,,羊排鷹嘴豆抓飯營養豐富,飯菜合一,女兒超愛,百吃

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臘肉炒豆絲

10-20分鍾/ 1-2人/

武漢小吃

豆絲是湖北特產,以黃陂豆絲最為有名,常常作為一種主食出現在家庭餐桌上。豆絲是以綠豆和大米為原料,磨成米漿,經過在大鐵鍋裏攤開燙成大片,再切成寬寬條狀,攤好的豆絲可以切條炒食,也可以晾幹保存,吃的時候加入臘肉一起煮食。攤豆絲首先要挑好天氣,一般會在立冬前後,天氣晴好,溫度適宜,讓豆絲能夠曬幹曬透,否則沒辦法長時間保存。幹豆絲在幹燥的季節裏裏可以儲藏很長一段時間。豆絲的吃法有很多,可炒著吃,也可煮著吃,但人們會臘味醃製好後,用臘肉來炒或者煮豆絲。當然,你也可以選擇用其他肉類來烹飪,隻是風味相差許

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番茄肉醬意大利麵

10分鍾內/ 3-4人/

西餐

西餐店出鏡率很高的主食,意大利麵,大人小孩應該都很喜歡吃。我也是一樣哈。雙12和同事一起網購了很多種意麵,通心粉,螺絲麵什麽的,最近有時間做了肉醬意麵,味道好好吃哈~

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東江豆腐煲

10-20分鍾/ 3-4人/

粵菜

東江豆腐是一道美味可口的粵菜,釀豆腐就是帶有肉餡的豆腐,豆腐嫩滑,湯汁香濃的特點。適於四季養生,豬肉的香味及香菇的鮮美很好的結合在一起,

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最具潮汕特色[醃血蛤

10分鍾內/ 6人以上/

粵菜

血蛤（蚶）,又名魁蚶,赤貝,毛蚶,泥蚶,花蚶等。在沿海地帶,血蛤經開水燙幾秒之後就可以吃,撥開殼可以看見血一樣的分泌液,所以稱之為血蛤。本草綱目記載：血蛤(蚶)“味甘性溫,功能除了補血外,還可以潤五髒,健胃,清熱化痰,治酸止痛,主治痰熱咳嗽,胸脅疼痛,痰中帶血等”。難得在廣州見到血蛤,一下子買了5斤回家。做了白灼血蛤,醃血蛤。本來醃血蛤,應該是洗幹淨後下調料生醃,幾個小時後食用。我家娃也好這口,為了孩子們,還

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