小女最近愛上魷魚圈,她說嫩嫩的滑滑的很好吃,於是我就變著花樣炒魷魚圈,主料不變,配料變一下,嗬嗬。
今天買有薯仔五花肉,準備和洋蔥辣椒搭配燜一道香辣花肉燜薯仔,超級下飯的一道菜,五花肉煸出油脂,絕對不油膩。 土豆屬茄科,多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形,有芽眼,皮有紅,黃,白或紫色,肉有白色或黃色,澱粉含量較多,口感脆質或粉質。它原產於南美洲高山地區,十八世紀傳入我國,各地均有栽培,全年都有供應。土豆與稻穀,小麥,玉米,高梁一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二麵包”的稱號。黃皮土豆外皮暗黃,內色呈淡黃色,澱粉含量高
鬆茸的營養價值很高,它能強精補腎,恢複精力,益胃補氣,強心補血,健腦益智,理氣化痰,抗輻射,驅蟲,治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延緩組織器官衰退,改善心血管功能,促進新陳代謝,提高人體抗病毒,抗細胞突變和增加免疫功能的能力。據日本有關資料報道,鬆茸菌抗癌效果可達90,%以上。,鬆茸以雲南野生鬆茸為佳,高品質鬆茸其顏色微白,質地硬實,香氣更濃鬱,口感好,營養成分高。這道鬆茸土豆排骨湯,不僅營養豐富,而且非常美味。
簡單美味的快手菜,雞腿肉炒草菇,葷素搭配,健康營養又美味！
做菜有很多年了,但是對於葷菜,一直都不太敢動手,雞鴨魚肉不比青菜蘿卜,火候非常的重要,在和好友閑聊的時候,學會了這道雞肉的做法,真的是非常方便簡單呢,味道非常好,老公還以為我是從外麵買回來的,這道得到家人一致讚揚的雞肉做法,分享給大家哦！ 鮮香的手撕雞,香辣開胃,做法簡單,小小竅門值得一試哦。
四川回鍋肉,香噴噴的回鍋肉讓你此刻隻有一個想法:來碗米飯~~~~嘻嘻。我們就來學習一下吧！！
康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。,買點啥個小菜?茭白炒蝦,田雞踏殺老wo,老wo告狀,告備和尚,和尚念經,念備觀音,,觀音買布,買備姐夫,姐夫關門,關著一隻蒼蠅,蒼蠅扒灰,扒著一隻烏龜,烏龜搽屁,搽了我格手裏,攤了奈個嘴裏。在蘇州這首童謠幾乎每個人都會唱,一代代傳下來,小時候一直唱這首童謠,心裏一直想茭白炒蝦是什麽味道,現在正是太湖裏河蝦上市的季節,兩種食材搭在一起非常鮮美,最好用鮮活的蝦,這樣做出來的菜特別鮮美。
今天肉肉廚教您如何清蒸鱸魚,才能保持魚肉的味鮮嫩滑~~
這是星期天為教會做的一道菜,選用嫩豆腐以及雞腿肉還有冬菇。個人感覺豆腐總得要有少少嫩吃起來才美味,所以加入了少許辣椒醬。裝盤後再灑入少許熟白芝麻效果就相當誘人了,帶回教會午餐時很受歡迎,一會就見底吃光光了。
火腿西多士是【烘焙甜點】9月第1課的作業,老師是美美家的廚房。 請看老師的教學帖子：http:,,group.,topic-443997.html 正宗的西多士,裏麵加了一片奶酪,我喜歡吃奶酪,我就加了兩片奶酪,太好吃了。配上一杯咖啡,美味早餐——開吃！非常感謝【烘焙甜點】的組長和老師們！
魚頭豆腐湯營養豐富,是一道家常菜。魚頭要用油炸過才不腥燉出的湯呈奶白色鮮美。
偶然得到一個自動烹飪鍋,雖說是自動鍋,但也需要人為掌握做菜調料的用量,用了黃顏色冰糖,不用炒糖色,非常簡單
自從學會了做麵包,家裏就沒斷過各種麵包土司,吃不完的土司隻能保存著,等過兩天再拿出來吃,往往因為老化而早沒了當初的鬆軟,即使回爐烤一下,依舊無法恢複當初的口感,扔了又可惜。於是,我就想辦法將他們換個造型重新出現在餐桌上。早上忙著上班,簡單又美味的西多士,便是我都首選。 ,,,浪漫的法式佳肴,外層焦香的吐司與軟嫩的火腿細滑的芝士搭配,這道美味便是“火腿西多士”,香而不膩的口感配上一杯熱騰騰的牛奶,這個營養美味的港式早餐一定會帶給你一天充足的能量。 ,,,,西多士是港式茶餐廳常見的小食
芙蓉雞片,,是一道非常美味可口傳統名菜,魯菜,淮揚菜,川菜,湘菜等各大菜係都有自己獨特的烹製方法。雞片潔白如嬌嫩芙蓉,配上紅綠辣椒,使成菜清新,妍麗,入口柔軟細微鮮美。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全麵豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心髒病,高血壓病患者的保健蔬菜。 1.增強人體抵抗力,佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全麵豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。 2.降血壓,經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管,降壓之功能,是心髒病,高血壓病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和兒童可以經常吃佛手瓜。 3.提高智力,據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較
粵菜
