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焗相關的做法菜譜

奶酪焗蝦奶酪焗蝦奶酪焗蝦

奶酪焗蝦

第一次做這菜個,真的很適合拿來招待客人,做法方便,賣相好,還略顯洋氣,適合拿來顯擺。hohoho~,不過我這個做的有點小失敗,老媽提前幫我去了蝦線,拿鹽醃製了下,結果老媽把蝦頭去了,沒網上圖片這麽好看了。鹽又被她放多了,整個菜做出來好鹹....準備國慶爺爺奶奶來在做一次,到時候再改進下。^_^

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培根焗烤雙花培根焗烤雙花培根焗烤雙花

培根焗烤雙花

采用烤箱做西蘭花和菜花,加一些培根增香。烤的菜和炒的菜味道會有不同,烤製過程中加蓋錫紙,烤好的菜依然水嫩,不必擔心失水過多,菜會幹

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海鮮焗飯海鮮焗飯海鮮焗飯

海鮮焗飯

炒飯是我家餐桌經常能見到的一種簡單快捷的飯,因為兒子喜歡吃,剩下的米飯大多會這樣處理。 這次我稍加改變,炒好的飯又加上芝士做了焗飯,製作時兒子說不喜歡吃焗飯,可是做出來之後,他吃的最多啦,看來味道是非常不錯呀。

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芝士焗蝸牛芝士焗蝸牛芝士焗蝸牛

芝士焗蝸牛

廚房誠邀遇見麼麽茶餐廳大廚丘師傅,為大家烹飪一道丘師傅獨家配方的芝士焗蝸牛。這個帥哥廚師說,製作西餐是需要耐心的,隻有你用心的去製作,這道西餐就會變成一件藝術品。 這道芝士焗蝸牛的重點在於烘烤的火候的控製。

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焗意粉焗意粉焗意粉

焗意粉

意粉以前就是之前炒了吃,今天換個花樣,因為家裏有芝士所以就做個焗意粉,其實跟之前在的意粉的做法也差不多,就是調好味的後又撒一層馬蘇裏拉芝士,然後去烤箱烤了一下,這樣立馬就高大上了。

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芝士培根焗意麵芝士培根焗意麵芝士培根焗意麵

芝士培根焗意麵

買了很久的一包意麵,看看庫存的一些其他食材,芝士焗意麵就這樣誕生了,小耿比較喜歡這樣的口味,到底是年輕,接受能力比較強,老耿一邊吃一邊嘮叨,沒有芝士就好了,結果我和小耿都給了他一個白眼!如果家裏也有這樣不接受新鮮事物的中年人,就不要加芝士了!~!!!

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意式甜蝦焗飯意式甜蝦焗飯意式甜蝦焗飯

意式甜蝦焗飯

前幾天去意式餐廳點了一份意式甜蝦焗飯,品嚐美味的同時,又覺得價格偏高,一份快餐類食品花了36塊大洋,光是想想就心疼不已! 通過幾天的研究,聰明的小編終於知道了這道菜的烹製秘訣,也了解了餐廳裏的焗飯到底是如何美美的端上餐桌了。下麵就跟大家分享一下小編實操這道菜的全過程。

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芝士焗土豆泥芝士焗土豆泥芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

老爸從老家帶回來了一大袋子土豆,全是老家自己種的純天然食品,趁著有這麽多新鮮的土豆為什麽不做道關於土豆的美食呢?思索著家裏還有些馬蘇裏拉奶酪,那就來道洋氣點的芝士焗土豆泥吧,中西搭配,美味無敵,oh,yeah!

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芝士焗西蘭花芝士焗西蘭花芝士焗西蘭花

芝士焗西蘭花

芝士營養豐富,是純正的自然食品。含有豐富的鈣且容易被人體吸收,是理想的補鈣食品,且有利兒童骨骼生長和強壯,防止老年人骨質疏鬆。有補鈣潤腸,養陰止渴的功效。西蘭花具有清熱潤肺的功效。這兩種食物搭配一起烹製,味香爽口,營養豐富。

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番茄香腸焗意麵番茄香腸焗意麵番茄香腸焗意麵

番茄香腸焗意麵

不太愛吃麵~但覺得意麵還是蠻可以的~所以不時會自己在家做上一些~~非常愛吃奶酪,恨不得什麽菜都和奶酪搭上邊~當然意麵和奶酪就是選擇之一~那個好吃就不用說了~~

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芝士肉醬焗意粉芝士肉醬焗意粉芝士肉醬焗意粉

芝士肉醬焗意粉

大概很多人都在餐廳裏吃過芝士肉醬焗意粉吧,多麽經典的一道西餐,意粉上覆蓋著一層香濃的芝士,用叉子往意粉裏卷上一卷,筋道的意粉包裹著芝士肉醬的香濃,極大地滿足了味蕾對美味的需求,滿嘴留香,滋味無窮。可這好吃的芝士肉醬焗意粉親又做過沒有呢,其實在家裏做一點也不難,隻需要準備一些簡單的食材,就可以把餐廳的美味帶回家了,今天貓就跟大家分享這個意粉的製作過程,個人感覺多做多些帶回公司裏做便當也不錯,隻需用微波爐熱一熱,一碗香噴噴的芝士肉醬焗意粉就可以開吃了,公司裏的小夥伴們一定會羨慕不已的哦,快行動起來吧。

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芝士焗通心粉芝士焗通心粉芝士焗通心粉

芝士焗通心粉

吃了它,管你一頓飽。 , 配上番茄醬是我的最愛。好吃不用我多說,試了就知道。 , 哈哈,本來不想給你們分享的,不過誰叫我那麽愛你們呢!否則又該說我吃獨食,不厚道了。 , 拜托拜托,……

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豌豆泥焗蝦豌豆泥焗蝦豌豆泥焗蝦

豌豆泥焗蝦

焗已經成為西餐裏的最常見的技法了,焗土豆泥也是很常見的一道西式餐點。 豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,起到清潔大腸的作用。豌豆中含有止杈酸,赤黴素和植物凝素等物質,有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。 這次加入了豌豆,和土豆一起做成泥狀,加入初榨橄欖油,鮮蝦一起焗。不僅口感層次豐富,營養流失少。

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芝士牛肉焗飯芝士牛肉焗飯芝士牛肉焗飯

芝士牛肉焗飯

每年的六一節,我們都會給小豬送一件禮物,還有帶他去外麵吃飯。但今年的六一,我因為腳傷,無法出去,隻能呆在家裏。禮物,小豬選了書可以網購。飯隻能在家裏吃,小豬喜歡吃西餐,那就給他做個他最喜歡的芝士牛肉焗飯,滿足他吃西餐的願望。當然,我和他爸爸也跟著享受了一回芝士牛肉焗飯。 ,,,,這道菜,是我和孩子他爸一起為兒子所做的,所有的食材是三人的份量。

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薯蓉芝士焗西蘭花薯蓉芝士焗西蘭花薯蓉芝士焗西蘭花

薯蓉芝士焗西蘭花

在一家餐廳奔著芝士兩字點的~許是點的菜太多加上可以想見的他們盡可能的少用芝士,吃掉上麵可憐的一點兒芝士後,真的覺得隻有不好吃的什麽也沒有的土豆泥~~ 自己做想用多少奶酪都行,再在土豆泥中加點料,加了牛奶滑滑的,Pepper,Jack奶酪有點點辣味;隻想說,真的非常非常好吃~~

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