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蝦相關的做法菜譜

照燒海苔蝦仁豆腐

照燒海苔蝦仁豆腐

照燒海苔蝦仁豆腐

照燒海苔蝦仁豆腐

10分鍾內/ 1-2人/

照燒海苔,蝦仁豆腐是一道美味簡單的待客小菜,開胃又下飯。豆腐,蝦仁,海苔都是補鈣佳品,它們完美的結合是營養與美味的結合。豆腐吸足了照燒汁的味道,好吃到爆,讓你多吃一碗飯。這道美味的補鈣小菜適合任何年齡段的人食用

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

30分鍾-1小時/ 1-2人/

宮保蝦球應該算是川菜宮保菜係的其中一種吧,相比最出名的宮保雞丁,我更喜歡選用蝦仁來做這道菜,再搭配香脆的腰果丁,口感酸甜香辣,鮮美滑嫩,非常下飯！

熗白蝦

熗白蝦

熗白蝦

熗白蝦

10分鍾內/ 3-4人/

海蝦的種類有很多,白蝦就是其中一個品種,屬於優質海蝦。白蝦的蝦殼比較薄,蝦肉很鮮嫩,做熗蝦是最受歡迎的。熗蝦屬於生猛海鮮,在我們這裏是傳統菜肴,但凡有酒席的桌上,都會有這道菜的。

豉油白菜炒蝦仁

豉油白菜炒蝦仁

豉油白菜炒蝦仁

豉油白菜炒蝦仁

10分鍾內/ 1-2人/

冬天的主菜就是白菜,土豆,豆腐,南瓜了,而由於天氣的幹燥,還不能經常吃太辣的飯菜,容易上火,引起眼幹,嗓子疼,大便幹燥等症狀,所以每周適當調整吃幾頓清淡飲食,還是不錯的！白菜加入蝦仁,無需太多配料,要的就是原來的鮮甜,而我家兒子太過清淡不好好吃,於是適當加了些蒸魚豉油,兒子吃的很好！

茶葉焗蝦

茶葉焗蝦

茶葉焗蝦

茶葉焗蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

清香鮮美的茶葉焗蝦,, 我從小就愛吃油炸食品,所以漲了一身肥肉。後來意識到了食用過多的油炸食品對身體有害。可是習慣了這口味,一時改不了。茶焗蝦是用綠茶來做的一道茶菜,茶葉和蝦一起烘烤,茶葉脆脆的,蝦,不僅蝦皮酥香,肉質更加鮮嫩,而且帶著茶的淡淡清香。茶葉焗蝦我在飯店吃過是用油炸的,今天用空氣炸鍋做了少油版的茶焗蝦真的好吃,一點都不油膩。做法也簡單。零廚藝的朋友也可以輕鬆搞定。隻用10分鍾就可以搞定,鮮嫩清香的,美味蝦了。

香辣皮皮蝦

香辣皮皮蝦

香辣皮皮蝦

香辣皮皮蝦

10分鍾內/ 1-2人/

時隔4年,不偏不倚,就連天氣也是當年的微雨天氣,人未變,到了海邊,大海卻不是往日容顏。不由感慨,萬事萬物,沒有不變化的。不是你就是它。當年曾在海邊等待歸航的漁船,買著心儀的海鮮,因為天氣狀況,當日漁船沒有出海,為了達成形成夙願,跑到當地海鮮市場狂買一通。其中,就包括皮皮蝦。按照自己喜歡的口味,清蒸油炸紅燒,一個個的試吃,大快朵頤。

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

Q彈入味[金銀蒜粉絲

10分鍾內/ 3-4人/

水產品清蒸或白灼比紅燒油燜更營養,更低脂。但是對材料的要求也更高：一定得新鮮。白灼蝦我家吃得比較多,原汁原味,蝦肉特別鮮嫩清甜。今天早上已經買好的大蝦,中午才蒸,不適合用來白灼,於是用了金銀蒜蒸,出品蝦肉Q彈入味,蒜香濃鬱鮮美無比,好吃到令人停不了口。鋪墊在蝦下麵的粉絲,吸收了蝦的鮮味,吃起來特別好吃,娃們喜歡得不得了。雖然我不喜歡吃完大蒜後口腔的殘留味道,但偶爾吃吃也還行。不喜歡蒜蓉的,可以改用陽江豆豉剁碎後代替蒜粒,同

炸天婦羅

炸天婦羅

炸天婦羅

炸天婦羅

10-20分鍾/ 1-2人/

買了現成的天婦羅炸粉,炸了越南草蝦和秋葵。配上專門的天婦羅醬油,真的好吃！

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

宮保蝦球

10分鍾內/ 1-2人/

宮保蝦球,是一道從宮保雞丁裏延伸出來的菜式,名頭很響,之前沒有做過,今天是頭次製作,一開始拿不準自己是否能做得好,沒想到出來的成品,卻美味得讓人一吃根本停不下來,受歡迎程度大大超出貓的預期,製作方法非常簡單,親們一起來試菜吧

麻辣口味蝦

麻辣口味蝦

麻辣口味蝦

麻辣口味蝦

1-2小時/ 3-4人/

沒到夏天長沙夜宵攤最火爆的非口味蝦莫屬了,6月底跟學生聚餐的時候去餐館吃過口味蝦,一大盆一小會功夫就被大家幹掉了,雖然又麻有辣但就是停不住口。不過外麵賣的口味蝦貴而且肯定不如自己做的幹淨,所以盡量還是要少吃,想吃的話就自己學著做起來吧。

韭黃蝦仁炒滑蛋

韭黃蝦仁炒滑蛋

韭黃蝦仁炒滑蛋

韭黃蝦仁炒滑蛋

30分鍾-1小時/ 1-2人/

從前有兩個小朋友,一個名叫滑蛋,一個名叫蝦仁。有一日滑蛋說：“你蝦人地嘅……”說完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。

茭白炒蝦

茭白炒蝦

茭白炒蝦

茭白炒蝦

10分鍾內/ 3-4人/

康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。,買點啥個小菜?茭白炒蝦,田雞踏殺老wo,老wo告狀,告備和尚,和尚念經,念備觀音,,觀音買布,買備姐夫,姐夫關門,關著一隻蒼蠅,蒼蠅扒灰,扒著一隻烏龜,烏龜搽屁,搽了我格手裏,攤了奈個嘴裏。在蘇州這首童謠幾乎每個人都會唱,一代代傳下來,小時候一直唱這首童謠,心裏一直想茭白炒蝦是什麽味道,現在正是太湖裏河蝦上市的季節,兩種食材搭在一起非常鮮美,最好用鮮活的蝦,這樣做出來的菜特別鮮美。

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

芝士焗大蝦是一道非常美味,非常營養的西式菜品,年輕人應該很喜歡。

紅燜大蝦

紅燜大蝦

紅燜大蝦

紅燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

俞霏家住南方海濱城市,都說靠海吃海。所以,平日裏,俞霏非常愛吃海鮮。平時烹製海鮮時,俞霏都是習慣沿用海濱人喜歡的最原始的作法----清蒸或白煮。今天這道“紅燜大蝦”,俞霏是一字不漏的照搬捷賽自動鍋隨機而來的菜譜裏的,嚐試下來,發現這個菜譜的材料搭配也是俞霏所喜歡的呢。在整個烹飪過程,俞霏使用了捷賽wifi智能廚師鍋的手動操作功能,選用了程序中其中的一種----就是幹鍋烹飪程序,一鍵選擇,全程交給廚師鍋搞掂,真的太方便了。

香辣小龍蝦

香辣小龍蝦

香辣小龍蝦

香辣小龍蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

小龍蝦味道鮮美,不管怎麽做都好吃。