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紅豆相關的做法菜譜

蛋黃酥蛋黃酥蛋黃酥

蛋黃酥

1-2小時/ 6人以上/ Loading粵菜

每年中秋,蛋黃酥就是網紅啦！試過不同配方,覺得大旺老師的方子也不錯,加了轉化糖漿,顏色和口感都非常不錯,值得一試。

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缽仔糕缽仔糕缽仔糕

缽仔糕

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

相信廣東人對缽仔糕這個小甜品並不會陌生的,在外麵買的口感往往不會太喜歡,自己做的口感Q彈十足,甜度適中,家裏老人孩子也喜歡吃。

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老北京驢打滾老北京驢打滾老北京驢打滾

老北京驢打滾

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading北京小吃

喜愛吃糕點的我自然也喜歡吃驢打滾,軟糯的糯米加上香甜的豆沙,外麵再裹上一層炒香的黃豆粉,別提多美味啦,成品得到家人一致的好評！！

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蛋烘糕蛋烘糕蛋烘糕

蛋烘糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading成都小吃

蛋烘糕,成都小吃。早年好像隻有兩種口味,甜,與鹹。甜味就隻是簡簡單單的白糖芝麻餡,而現在,有口味繁多,奶油,巧克力,各種果醬。。。不一而足。三眼小火爐,火力依次遞減,三口小銅鍋。老板拿起最小火力爐眼上的小銅鍋,將另兩口鍋依序移到空出的爐眼上,再用小竹簽將手中鍋裏的蛋烘糕一劃,放上餡料,對折,出鍋。再擦一擦鍋,舀入一勺麵糊,放回到剛才空出的最大火力的爐眼上,而最小火上的那份蛋烘糕又該出鍋了。手法嫻熟,頗有節奏感。 最有特色的,是那三口小銅鍋,兩個長耳朵把手,鍋底中央向上略凸。麵糊舀在上麵會自然地

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一鍵式白麵包一鍵式白麵包一鍵式白麵包

一鍵式白麵包

2小時以上/ 6人以上/ Loading西餐

現在用麵包機是越用越順手了。從剛開始的摸不著頭腦,到現在能夠自己做麵包,做果醬,做肉鬆等等,我還是學了很多。後麵得繼續開發麵包機的功能,讓它能夠發揮最大的作用。 這是款健康的白麵包,主要是做給兩個孫子吃的。早上切幾片麵包,抹上豆沙,再溫兩杯牛奶,配2個雞蛋,兩個水果,健康早餐就做好啦。

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和風燒果子和風燒果子和風燒果子

和風燒果子

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading日本料理

呆萌的和風果子收藏了很久,總算完成了,第一次做,很有意思,剛好有栗子,就做了栗蓉餡和蔓越莓紅豆餡,感覺還不錯,剛烤出的果子香甜美味,鬆脆可口,喜歡的可以試試哦。

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台灣芋圓台灣芋圓台灣芋圓

台灣芋圓

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading台灣小吃

夏天太熱想吃甜品又不想出門怎麽辦？那就動用自己靈巧的雙手自己做啊~~本盟喜歡港式甜品,也喜歡台式甜品~今天做的椰汁芋圓就是台式甜品的一種哦~

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驢打滾驢打滾驢打滾

驢打滾

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading北京小吃

有些人特別愛吃糯米類的食品,發現者特別是老年人特別的偏愛,家的公公就是典型代表,年糕,糍粑,湯圓......都愛吃,,而且愛吃甜口,我想這個驢打滾肯定是符合他口味的,在網上找到海洋的方子,果然做出來得到家人的好評~

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千層糕千層糕千層糕

千層糕

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading北京小吃

糯米製品是我的最愛,年糕,團子是百吃不厭,可是現在外麵買的團子都太甜太油了,還是自己動手好,解解饞。

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北京特色小吃——驢打北京特色小吃——驢打北京特色小吃——驢打

北京特色小吃——驢打

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading北京小吃

豆麵糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一,源於滿洲。緣起於承德,盛行於北京。

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水晶桂花羊羹水晶桂花羊羹水晶桂花羊羹

水晶桂花羊羹

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading日本料理

本該晶瑩剔透的水晶桂花羊羹被我拍得渾渾濁濁,一點都沒有食欲…… 看來是時候擺脫自動檔了~ 因為機械再好都不能全自動拍出你想要的那個效果~

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夾餡雪花白麵包夾餡雪花白麵包夾餡雪花白麵包

夾餡雪花白麵包

1-2小時/ 1-2人/ Loading西餐

我所見的麵包都是上色的麵包,偶爾在網上看見過白麵包,不是裏麵白而是皮白,過了好長時間又想起白麵包這事,但再也沒找到這個方子,就這樣自己搗弄個方子,也算一種嚐試吧,不過做出來還算滿意,真正成了白麵包

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黃金麵包黃金麵包黃金麵包

黃金麵包

2小時以上/ 1-2人/ Loading西餐

金澄澄的黃金麵包,看上去是不是很有食欲呢。麵包不但好看,而且還很鬆軟啊。

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菠蘿葉粽子菠蘿葉粽子菠蘿葉粽子

菠蘿葉粽子

2小時以上/ 1-2人/ Loading魯菜

粽子葉,除了竹葉之外,在山東的山區還有一種,就是菠蘿葉,但不是水果菠蘿的葉子,是一種樹的葉子,它的價格比粽葉稍微貴點,包的時候沒有什麽難度。菠蘿葉子需要泡,煮之後才能用。

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汆拌羊肉汆拌羊肉汆拌羊肉

汆拌羊肉

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading清真菜

涮羊肉是一種具有北京特色的飲食。《本草綱目》記載,羊肉有益精氣,療虛勞,補肺腎氣,養心肺,解熱毒,潤皮膚之效。唐代虛詵的《本草食療》中,記載「凡味與羊肉同煮,皆可補也。1．羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用2．羊肉營養豐富,對肺結核,氣管炎,哮喘,貧血,產後氣血兩虛,腹部冷痛,體虛畏寒,營養不良,腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽,補虛溫中等作用,男士適合經常食用。 這款汆拌

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