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腸相關的做法菜譜

壽司壽司壽司

壽司

壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗,色彩的和諧以及充滿創造力的拚盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

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臘腸炒秋葵臘腸炒秋葵臘腸炒秋葵

臘腸炒秋葵

四川的臘腸麻辣鮮香,易於保存,可以直接煮著吃,也可以配合其他材料一起炒,今天這道菜是今年的最後一節臘腸了,等到明年一月又可以吃到新的臘腸,寓意年年有餘,就是這麽來的

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廣式煲仔飯[砂鍋飯]廣式煲仔飯[砂鍋飯]廣式煲仔飯[砂鍋飯]

廣式煲仔飯[砂鍋飯]

廣式臘腸煲仔飯是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜係。

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焗飯焗飯焗飯

焗飯

超級簡單的焗飯,家裏有吃不完的米飯就可用來做焗飯,主料可以自己隨意搭配,不用去西餐廳在家也能做出美味焗飯喲!

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花邊披薩花邊披薩花邊披薩

花邊披薩

許久沒有自己揉麵做披薩了,繼前幾天做過一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外麵賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~

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芝邊花式披薩芝邊花式披薩芝邊花式披薩

芝邊花式披薩

超級芝邊花式披薩,披薩好吃,無需贅言,花樣繁多,做法簡單(和咱中國的餡餅製作難度沒法比),但是想要做出外形獨特,口感美味的披薩還是需要下些功夫的,看了一下裏的披薩,花式的也就是包裹火腿腸的披薩不少,芝邊披薩卻不多,二者都有的應該是沒有吧!今天我就將花式火腿腸和芝邊結合在一起做了一把,全部操作流程喲,雙重難度喲,成品效果還是很不錯的,不僅外形可人,口感也是很棒的,吃披薩應該都是切好成小塊後從尖也就是披薩中央的部分吃的把,吃最後到餅邊,幹巴巴的厚厚的餅邊會讓很多人望而卻步,我老婆吃披薩往往就會剩下好似耗子咬過

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廣東生滾粥廣東生滾粥廣東生滾粥

廣東生滾粥

生滾粥,是廣州傳統粥品之一,用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。將預先煮好的粥底加入新鮮肉料逐碗滾熟,就是“生滾粥”。生滾粥是一種統稱,根據用料不同,有牛肉粥,肉片粥,魚片粥,滑雞粥,上什粥,田雞粥等。生滾粥的製做分粥底和材料兩個部分。從外觀上來說,粥底比一般粥還要稀些,要水米交融,米必須完全看不出一粒粒的形狀來,幾乎是全溶到水裏頭了,隻看到些許絮狀的米花花。必須得粥底喝起來綿軟順滑清爽,和材料融合為一個有機整體,才能算是一碗好粥。

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菠蘿炒飯菠蘿炒飯菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

酸酸甜甜的菠蘿丁豐富了炒飯的口感,味道相當的好!

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台灣小香腸台灣小香腸台灣小香腸

台灣小香腸

上次做的台灣脆皮腸,這次和上次配方不一樣,今年做了各種口味的香腸,也都嚐試一下,那種口味更適合,各有個的味道,都還不錯,加油!

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秋葵腸仔披薩秋葵腸仔披薩秋葵腸仔披薩

秋葵腸仔披薩

做過多種口味的披薩,這次的口感最好,無論味道還是麵粉的柔軟度都非常讚,家人吃過後總覺得不夠過癮,第二天又做了一份,照樣不一會兒就消滅幹淨了,經過多次嚐試,總結出以下幾點:1,揉麵時加入少許黃油,能增加麵粉的柔軟和香味。2,擀麵皮(披薩皮)不能太厚,適中的厚度,輔料和芝士在烘烤的過程中香味能滲透其中。3,最重要的是這次用了秋葵,說實話,秋葵涼拌或清炒的口感食尚都不太喜歡,吃起來黏黏糊糊的,做披薩竟然完全不同,經過烘烤的秋葵粘液轉化成蓬鬆潤滑劑,令披薩皮的口感柔軟又香滑,還有一點點的筋道,非常美味。朋友們有興

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廣東芋頭糕廣東芋頭糕廣東芋頭糕

廣東芋頭糕

芋頭糕在廣東的一般茶樓都可以看見它的身影。芋頭糕是廣東潮汕地區,廣州,陽江,佛山等地漢族特色糕點小吃;最基本的吃法就是蒸好後切塊食用,如果你想更美味些,可以切塊後再放煎鍋煎至兩麵金黃色,煎香再吃更香呢。

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菠蘿炒飯菠蘿炒飯菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

菠蘿炒飯色香味俱全,可開胃健食,水果與蔬菜的完美融合,剩飯的最佳利用

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紫菜包飯紫菜包飯紫菜包飯

紫菜包飯

兒子很喜歡吃的美食,做法簡單,營養好吃。

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雜糧糯米飯糍粑雜糧糯米飯糍粑雜糧糯米飯糍粑

雜糧糯米飯糍粑

這種葉兒粑,在娘家廣西,地佬話俗稱它:“飯心艾”。是用山上一種葉兒包製來蒸熟的,冷後會去葉,切厚片,煎製金黃,香糯美味。也可以蒸熱了再吃。也隻有在春節才做,用來走親訪友的手信,也會在平時用來招待客人喝茶的點心。 我沒有用葉子包製,直接煎熟了吃,更回香糯味美,而餡料中一般以糯米為主,除此,還添入了一些雜糧米,更健康味美。 食材:糯米粉200克,粘米粉200克,開水適量。 餡料:糯米200克,雜糧米130克(紅米,黑米,玉米碎各適量),泡發黑木耳100克,臘腸80克,香蔥1

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紫菜包飯紫菜包飯紫菜包飯

紫菜包飯

淘寶上包郵的紫菜今天剛收到了,包裝嚴實,拆開包裝一看,哇!哇!哇!真是很不錯的紫菜,吃了一張,還挺好吃的呢!一想那就用紫菜來做晚飯了,做什麽呢?你猜?嗬嗬!那就是紫菜包飯。

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