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蒜蓉辣醬相關的做法菜譜

烤鳥蛋烤鳥蛋烤鳥蛋

烤鳥蛋

烤鳥蛋,其實就是烤鵪鶉蛋了啦~~~,為麽起這個名字,不知道,真不知道,熊孩子童年喜歡的味道 其實沒必要有專門的模具,利用好家中現有的,一樣可以小小的滿足一下哦,隻不過,街上的鳥蛋,是用竹簽串起來的,在家裏,就不必了。利用家中現有的小蛋糕機,這種美味同樣可以實現哦!其實,生活中,隻要你多發現,就會有驚喜。

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韓式蔬菜卷韓式蔬菜卷韓式蔬菜卷

韓式蔬菜卷

韓式蔬菜卷是以海帶為主的涼拌菜,海帶在韓國是一日三餐都離不開的食物,因最常見的吃法是加醋涼拌,或者放點蒜末做成韓式海帶湯。海帶在韓國也是美容,瘦身的佳品。海帶熱量低,易消化吸收,長期食用也不會引發肥胖。 拌海帶絲的配菜可以根據自己的口味和家中現在的材料來調整,也可加洋蔥絲,或加一點香菜,芝麻,辣椒油。 由於鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。因此,補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加,從而增強其輸送氧分和營養成分的能力,而海帶富含鐵質,所以經常服用海帶,也能緩解黑眼圈的困擾。其他含鐵質豐

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韓式烤冷麵韓式烤冷麵韓式烤冷麵

韓式烤冷麵

也不知從什麽時候起,烤冷麵在北國的大小城市風靡一時,並經久不衰,而且,在這裏被稱為韓國烤冷麵的東西,在北京被叫做“哈爾濱烤冷麵”,隻是,遠在京城念書的大寶說太難吃,一點兒也沒有家裏做的好吃。 烤冷麵,簡簡單單,味道卻不一般。 酸酸甜甜,或許,這也是一種家鄉的味道吧。

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清蒸辣妹子洞庭魚清蒸辣妹子洞庭魚清蒸辣妹子洞庭魚

清蒸辣妹子洞庭魚

我年前參加搶樓活動,很幸運的中了幸運樓層,得了一袋辣妹子洞庭魚風幹魚,看說明做法很簡單,蒸一下加辣醬就可以,於是就照著法子蒸了,我個人感覺魚的味道與普通臘魚差別不大,但隨魚贈送的辣醬味道特別的好,又香又辣,吃起來特別的香。

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香炸雞腿肉香炸雞腿肉香炸雞腿肉

香炸雞腿肉

雞腿肉肉質鮮嫩,喜歡用來炸,炒著吃,今天和朋友們分享的是將去皮的雞腿肉去骨然後用鬆肉錘將肉敲鬆,加入料酒,薑蓉和鹽,少許辣椒醬,白糖醃製粘上麵包糠炸熟切塊上桌。做法看著複雜其實很簡單,關鍵去骨要小心,因為去骨的時候要保留雞腿肉的完整。當然,也可以切小塊,炸出來就是我們到麥記吃的炸雞球差不多。

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魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜肴主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。魚香味的菜特別下飯,而其中的木耳胡蘿卜更是營養豐富,不失為一道既好吃又營養的菜肴

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蒜苗回鍋肉蒜苗回鍋肉蒜苗回鍋肉

蒜苗回鍋肉

一個電話,讓心藍的心情跌到了穀底。極其壓抑之下,取酒狂飲,以泄心緒。,,,, ,,,,婚姻是什麽?兩個人,認識或者不認識,機緣或者不機緣,戀愛結婚,共同生活。你發現,原來發現婚後生活並不如想象中美好,早晨起床有人和你爭廁所了,洗澡的時候短信有人看了,每天洗衣服成必修課了……老婆逐漸要習慣他的呼嚕,他的臭襪子,他的上廁所不關門,他的大男人主義……老公逐漸要習慣她的購物欲望,她的洗澡需要1個小時,她的衛生紙用得飛快,她的任性……逐漸,由新奇變成厭煩,爭吵多了,冷戰多了,是非多了,終於爆發了……這個

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香辣蝦仁蒸南瓜香辣蝦仁蒸南瓜香辣蝦仁蒸南瓜

香辣蝦仁蒸南瓜

香辣蝦仁蒸南瓜,一個是蒜蓉辣椒,一個是甜甜的南瓜擱在一起?會是什麽味道呢~!做這個菜是因為我家都不愛吃甜甜的南瓜,加蒜蓉辣醬就是想要口味重些,還特別添加了蝦仁讓這道菜高大上一些,結果蒸好後的味道令人出乎意料的好吃,南瓜甜甜,麵麵的,混合著辣辣的口感,好吃及了,這麽一大盤上桌就馬上消滅幹淨了,還有點不夠吃!

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吮指香辣蝦吮指香辣蝦吮指香辣蝦

吮指香辣蝦

重慶的秋季雖然不能和北方比那麽涼快,溫度還是從40多度掉到了28-30度左右比較舒適了,胃口也隨著季節的變化增加了不少,當然我等愛辣之人做飯也是少不了辣椒的,自從做了蒜蓉辣醬,我現在做菜就愛放一點,今天的炒蝦我也放了蒜蓉辣醬一隻隻蝦被油炸的金黃金黃的,再和蒜蓉辣醬一起炒,又辣又下飯,喜歡的還可以在蝦裏加入配菜,不過我家的肉娃們是不喜歡吃配菜所以沒加~~

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香辣肉末燒豆腐香辣肉末燒豆腐香辣肉末燒豆腐

香辣肉末燒豆腐

前段時間去吃東北菜的時候吃過一道蒜蓉辣椒燒豆腐,回家是一直念念不忘,為此我還特別自製了蒜蓉辣醬,就為了好這一口也算是大費周章了,做豆腐要比較嫩的豆腐,這樣燒起來才可以讓肉汁和肉香滲入到豆腐內,放入蒜蓉辣醬後,有少少辣味和蒜香味,還混合著點點酸甜味,真的是很下飯哦!一個沒控製住吃掉了兩碗飯~~我的減肥計劃又要泡湯了~~嘻嘻

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蚵仔煎蚵仔煎蚵仔煎

蚵仔煎

今天要跟大家分享的這道小吃在閩南語中叫蚵仔煎(ǒu,ā,jīan),普通話是叫牡蠣煎,還記得看台劇的時候會看到這個,後來在內地也有看到賣,不過賣得比較貴。 ,,,,,,,蚵仔煎是閩南,台灣等地的名小吃,傳說是鄭成功攻台時士兵們無意間發明的,以前是窮苦的象征,但現在卻受到很多人的追捧。

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

今天要做的大家都再熟悉不過了,這可是一道全國各地人民都喜愛的經典美食。想當初我上班寫字樓的下麵,煎餅果子攤前永遠是排隊最長的。 我喜歡吃包脆餅的煎餅果子,柔軟的餅皮和香脆的內餡,口感層次分明。但現實中很難買到脆餅,所以今天隻好做油條版的了。有次看電視說脆餅可以用薯片代替,辦法不錯改天試試。 我這個不正宗,隻是比較適合家庭製作。對“正宗”二字有執著要求的朋友請勿拍磚。

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