這個蟹殼黃是上海的一道名小吃,我也是昨天看《煮婦神探》的時候,看到主人公用蒸的方法做出來蟹殼黃,討父母的歡心,好吧,我這個吃貨又動心了~想吃!自己從網上找的方子,做法也許是不正宗滴,但味道是真不錯的~由於我們這裏吃不了鹹味兒的蟹殼黃,所以我就創新了一下,把裏麵的餡兒換成堅果了,脆脆的,好吃!
將烤饢進行到底,接連烤了兩款烤饢,再來挑戰第三種,葡萄幹烤饢。這在小麥粉的基礎上,添加了一些燕麥粉,營養更均衡。
饞肉夾饃不是一天兩天了,就是懶得去做。以前學生時代的時候路邊有一家賣肉夾饃的,並不是西安那種肉夾饃,隻能叫燒餅夾肉,加了青椒或香菜,當時口袋裏沒多少錢的我和我的同學們吃的也挺開心的,後來05年的時候有機會在西安工作了半年,終於吃到了正宗的西安肉夾饃,回帝都後立馬嫌棄路過的冒牌貨了,如果想吃的話一定要去找一家西安風味的飯館吃才可以,當然,價錢也翻了好幾番了,當了家庭主婦後更是精打細算,不如自己做比較劃算了。雖然不正宗,但實實在在的肉啊,絕對可以解饞了。這次的製作方法是在微博上學來的,因為材料的原因稍做了修改
一款很常見的中式主食 很鬆軟 加入了蔓越莓酸酸甜甜的
羌餅是上海的傳統早點小吃,在品種繁多的小吃裏麵,這餅一直占有一席之地的。經過發酵之後的羌餅,外麵一層脆香,裏麵一層很鬆軟,外麵賣的偏厚,自己做的更加好吃了。
一款中式點心,鮮香可口,你會喜歡嗎?
北海道麵包,以濃鬱的奶香,柔軟的口感聞名!這次成品出來,扳開一看,像雪花一樣的感覺,好飄逸的樣子,口水都忍不住了!剛拍了幾張照片,李先生就抓起吃了小半個,然後很驚訝的說這麵包吃完手都是濃濃的奶香味!
微波爐自製披薩,健康美味,簡單易做。
牛肉漢堡是一種洋快餐,很受年輕人的喜愛。家裏有孩子的還是學一下這個漢堡的做法吧。總比外麵的健康。
生煎包是流行於上海,浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃,簡稱為生煎,由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包。快開學了,寶寶不開心 ̄へ ̄,隻想每天呆在家中,珍惜最後的這兩天。家裏麵有什麽材料就用到生煎包裏麵做餡料了,也許做法不正宗,好吃,自己開心就好!
白糖糕也叫倫教糕,是廣東珠江三角洲膾炙人口的傳統糕點,白糖糕始創於明朝時,廣東順德倫教的一個梁姓小販,據說該小販蒸鬆糕時失手,令粉質下墜,但蒸出來的反而深受歡迎,人人吃過都認為這種新的糕點質地爽滑,顏色晶瑩潔白,口感清甜,彈牙,爽口。食客稱之為【倫教糕】,後來又稱為【白糖糕】。在廣東大多數的港式或者粵式茶樓都有白糖糕供應,凡是品嚐過【白糖糕】的人,都會被這種看起來其貌不揚,吃起來口感爽滑,清甜的糕點所吸引。
香腸披薩做起來方便,因為香腸是家中常備,吃起來味道也好。
喧軟可口層層香
全麥藍莓乳酪歐包,此方來自原麥山丘行政總廚林育瑋的配方,他用心致力研發對人體無負擔的健康產品,堅持低糖,低油,低鹽,引領食材最天然原始的美味。
做這道南瓜花環包,源起是家裏的有半塊南瓜已經進入衰老期,再不吃就要壞掉了。 ,,,,,,誰承想,不起眼的南瓜裏加放糖和黃油後,變得美味無比。配方用的是愛和自由的,但是我沒有湯種,直接做的,做出來的成品,還是非常鬆軟的。而南瓜餡尤其誘人,香甜。 ,,,,,,如果,家中有孩子的話,是非常喜歡吃這個南瓜花環包的。其實,做形狀,是我的一個挑戰,本來想做另外一種形狀的,可是拿著麵團,怎麽也做不來,最後便成了這個樣子。