菜單

早餐相關的做法菜譜

意式牛肉醬意麵#百味意式牛肉醬意麵#百味意式牛肉醬意麵#百味

意式牛肉醬意麵#百味

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

每次去吃西餐都少不了點這道牛肉醬意麵,很喜歡吃意麵,濃濃的番茄和洋蔥味。意麵也是很有Q勁特別的讚,。自已做的料更足,勁道的麵條加酸甜的汁,美味又營養更是開胃。

完整介紹  
馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹

馬斯卡彭奶酪麵包幹

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading清真菜

麵包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個保存麵包的法子,但從來不愛用。 索性,把這個小土司切片烤成麵包幹,當成餅幹,幹幹脆脆,卻沒有餅幹的多油多糖,吃著沒什麽壓力。密封保存,可以放上好些天。 馬斯卡彭奶酪的土司,奶香濃鬱,烤成了幹,也依然是不減風味。

完整介紹  
火腿玉米濃湯火腿玉米濃湯火腿玉米濃湯

火腿玉米濃湯

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起,,每一口都是香甜的味道,很是滿足。

完整介紹  
羊肉泡饃羊肉泡饃羊肉泡饃

羊肉泡饃

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading西安小吃

羊肉泡饃,簡稱羊肉泡,或泡饃,古稱"羊羹",因它暖胃耐饑,是西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名。 突然想吃羊肉泡饃,不知怎呢？或許就是想家了,於是上網翻找大量資料,盡最大可能的複製。期望能達到普遍公認的西安羊肉泡饃的特色——料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢。 最後基本上接近北京電視台《幸福廚房》欄目裏的老西安飯莊教教授的方法——煮肉,撈肉,做饃,掰饃,煮饃五大工序。 首先煮湯,用羊肉和羊骨配以蔥薑,花椒,大料,桂皮,茴香等煮至肉爛骨酥,湯

完整介紹  
飥飥饃飥飥饃飥飥饃

飥飥饃

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西安小吃

飥飥饃是牛羊肉泡饃中使用的饃,是用平底鍋烙製（現今大批量生產也用烤箱烘烤）的小餅,此饃筋韌綿甜,潔白的底色,烙有金黃色花紋,故有虎背菊花心之稱。 飥飥饃從製作工藝上分有兩種：一種是燙麵,就是死麵的；另種是半發麵,將10份的死麵與1份發麵揉在一起烙製。第一種更適應用於牛羊肉泡饃,煮後不散,不粘,入味又筋道。 想吃羊肉泡饃,又遠離西安,就自己動手在家做,別說效果真不錯,俺這是按照老西安飯莊教的方法製作的。 做饃當然是為了泡饃,羊肉泡饃菜譜鏈接,http:,,,recipe,

完整介紹  
番茄肉末意麵#百味來番茄肉末意麵#百味來番茄肉末意麵#百味來

番茄肉末意麵#百味來

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧！把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裏麵還有肉末,吃起來特別香。

完整介紹  
熱幹麵熱幹麵熱幹麵

熱幹麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading武漢小吃

在武漢,沒人會說“吃早餐”,隻會說“過早”。油條,麵窩,燒梅,湯包,豆皮,熱幹麵,牛肉線粉,炸醬麵,豆絲,水餃,湯圓,拉麵,打鹵麵,包子,饅頭,花卷……花樣繁多,連家門口的早點攤,都能讓你吃一個月都不帶重樣的。 熱幹麵可以稱得上是武漢人“過早”的硬通貨,酸辣香甜一個不能少,再叫早點攤的嫂子衝一碗熱熱的蛋酒,吃得那叫一個熨貼！

完整介紹  
螃蟹泡粥螃蟹泡粥螃蟹泡粥

螃蟹泡粥

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading蘇菜

昨天煮了好多螃蟹沒有吃完,今天一早,用了二個螃蟹泡粥吃。 泡粥---就是用剩飯煮粥,在我們這裏就叫“泡粥”。 用海蝦泡粥,鮮的很哦！

完整介紹  
梭子蟹海鮮麵梭子蟹海鮮麵梭子蟹海鮮麵

梭子蟹海鮮麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading蘇菜

雙休日就俺與老公在家,不想煮飯,用個梭子蟹,一個煮雞蛋,加些平菇,卷心菜,做碗麵條吃。

完整介紹  
老北京焦圈老北京焦圈老北京焦圈

老北京焦圈

2小時以上/ 3-4人/ Loading京菜

焦圈是一種北京地區漢族傳統名點。本品色澤深黃,型如手環,焦香酥脆。北京小吃中的焦圈,男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。北京人吃燒餅,常愛夾焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。 自從隨父母來到安徽,幾十年了,老北京的焦圈,油餅,一直都是我記憶深處的美味,前幾天不知怎麽的,特別的想念焦圈的味道。於是自己動手以解相思之苦····

完整介紹  
南瓜饅頭南瓜饅頭南瓜饅頭

南瓜饅頭

1-2小時/ 3-4人/ Loading粵菜

南瓜的食用價值很高,有解毒,保護胃粘膜,促進消化；防止糖尿病,降低血糖；還能促進生長。南瓜的做法很多,南瓜入菜的話本人不太愛吃,做成南瓜餅或饅頭就真的最喜歡不過了,嘿嘿！今天做了健康的南瓜饅頭,材料簡單,跟做普通饅頭差不多,隻是加了南瓜泥,做出來的南瓜饅頭金燦燦的特別漂亮,這次下狠功夫揉麵了,做出來的饅頭韌勁十足,很有嚼勁,吃著還有南瓜的香味,十分滿足。

完整介紹  
小吃螺絲轉兒小吃螺絲轉兒小吃螺絲轉兒

小吃螺絲轉兒

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading北京小吃

北京小吃螺絲轉兒,早餐或午餐勻可以享用,食材簡單製作簡單,喧軟香濃,分享鏈接。

完整介紹  
芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

周末在家,小吃貨臨時提議想吃披薩,不吃外麵的,一定要吃媽媽做的哦,還好冰箱長期備有喜愛的幾樣食材,除發麵時間長點外,趁著發麵時的空檔將配菜和調料整理好,其它三兩下搞掂,香噴噴的披薩出鍋咯~”

完整介紹  
潮汕特色小菜-[鹹甜潮汕特色小菜-[鹹甜潮汕特色小菜-[鹹甜

潮汕特色小菜-[鹹甜

10-20分鍾/ 5-6人/ Loading粵菜

潮汕小菜,我們也叫雜鹹。 小菜,可以配白糜送飯,餐前小食,也可以當零食平時食用。 據不完全統計,潮汕的小菜有超一百種之多,估計沒那個地方有這樣品種繁多的小菜了。 【鹹甜黃豆】就是雜鹹中的一種。 其做法非常簡單,有機黃豆浸泡幾個小時,撈出放入鍋中,下適量清水,食用油,鹽,烏糖（紅糖）大火煮開,改慢火煮至黃豆熟,再改大火收汁。 做好後的黃豆鹹甜適中,略帶蔗糖香味,口感粉粉糯糯外還有些許Q彈,非常好吃。

完整介紹  
天津煎餅果子天津煎餅果子天津煎餅果子

天津煎餅果子

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading天津小吃

骨頭湯可以提前做出來放到冰箱冷凍室裏動起來,用的時候隨時就可以做了

完整介紹  
共1211部 :3/81