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滋陰潤燥相關的做法菜譜

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

2小時以上/ 6人以上/

最,初被這個麵包吸引的,是因為它有趣的名字。細細往下看做發和食材,就覺得這道麵食一定很好吃,今天終於有時間試試這款心儀已久的麵包啦。成品表麵的糖汁好像是要流下來一樣,看起來就非常有食欲哦。

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

外酥裏嫩的手撕麵包

2小時以上/ 6人以上/

這款手撕麵包,是我牽掛已久的一道烘培食品了,冬天天氣涼,開酥不好做,自能將美味的手撕包藏在心底。好不容易等到了這個春暖花開的季節,天氣暖和起來,手撕包就天天在腦海裏翻騰了,吃貨的世界呀,就這點念想,嘻嘻。

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

30分鍾-1小時/ 5-6人/

孩子不喜歡吃肉,但是卻喜歡吃雞,平日裏我都喜歡買雞胸肉做給他吃,今天在超市看到了漂亮的三黃雞,開心地買了隻回來,想著葷素搭配呀,隨手切洗了幾個土豆丟進去,嫩嫩的三黃雞搭配著綿軟的土豆塊,真的很美味呢。

無敵下飯菜——醬茄子

無敵下飯菜——醬茄子

無敵下飯菜——醬茄子

無敵下飯菜——醬茄子

10-20分鍾/ 3-4人/

茄子幹是我們老家的一個特色食品,農村裏家家戶戶都種菜,到了秋天,茄子豐收,吃不完的時候,勤勞的人便將它蒸熟曬幹成幹茄子,經過蒸製的幹茄子,再次燒好後口感綿軟,鹹鮮下飯,因為過程比較複雜,現在很少有人願意做了。媽媽知道我喜歡這個,特意給我曬了些,搭配肉類做出來的幹茄子,真的是米飯殺手呢,每次做這個菜真的要多煮些米飯才行。

老薑紅薯糖水

老薑紅薯糖水

老薑紅薯糖水

老薑紅薯糖水

30分鍾-1小時/ 1-2人/

老薑紅薯糖水是廣式糖水之一,口感滑潤,香甜醇美,潤腸開胃,是一道四季皆宜食用的糖水。就連亦舒都寫過：有一種食物,叫番薯糖水,真好吃。媽媽喜歡加入老薑同煲,紅糖,老薑,紅薯的組合,是我記憶中最溫暖的味道。如果不喜歡辣味,可以少加,但是完全不加卻總覺得已經不是這道糖水的味道。除了紅糖,老薑,紅薯這三種缺一不可的食材,葉子還喜歡搭配理脾健胃,利濕消積,寧心安神的百合,醇甜清香風味別致,營養豐富。

開水白菜

開水白菜

開水白菜

開水白菜

10-20分鍾/ 5-6人/

開水白菜是四川傳統名菜,原係川菜名廚黃敬臨在清宮禦膳房時創製,後川菜大師羅國榮將其烹調技術帶回四川,從而成為北京飯店高檔筵席上的一味佳肴。開水白菜名說開水,實則是巧用清湯,其關鍵在於吊湯,湯要味濃而清,清如開水一般,成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見,但吃在嘴裏,卻清香爽口。開水白菜事實上是一款高級清湯菜。千萬別以為“開水”就是“白開水”,這裏的“開水”是最高檔的上湯,用母雞,母鴨,火腿,幹貝,肘子等上料吊製,鮮美無比。隻是因為吊得好,湯清亮如水,才叫這麽個不起眼的名字。不叫“上湯

蒜苔胡蘿卜炒午餐肉

蒜苔胡蘿卜炒午餐肉

蒜苔胡蘿卜炒午餐肉

蒜苔胡蘿卜炒午餐肉

10-20分鍾/ 3-4人/

同事送了一罐午餐肉,口感細膩,味道不錯哦,隨意加點蔬菜,簡單快捷的家常小炒哦。

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

2小時以上/ 3-4人/

披薩大家都吃過,用豆漿做的披薩,你吃過嗎？其實豆漿代替水用來做麵食,口感酥鬆,營養更豐富呢。

粉絲蒸蟶子

粉絲蒸蟶子

粉絲蒸蟶子

粉絲蒸蟶子

10分鍾內/ 1-2人/

柔潤細滑的粉絲,吸滿了鮮甜的蟶子汁,蟶子味鮮甜,肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味,又方便快捷,加上蒜蓉提味,最好不過。

濃香核桃撻

濃香核桃撻

濃香核桃撻

濃香核桃撻

2小時以上/ 6人以上/

春季是孩子長高的最佳季節,多給孩子補充些能量吧,我家仔仔不吃核桃,總是嫌核桃皮帶著微微的苦味,試著將核桃做成撻,甜甜的,味道非常好哦。

咖喱排骨

咖喱排骨

咖喱排骨

咖喱排骨

30分鍾-1小時/ 3-4人/

家裏買了一盒咖喱已經很久了,但是一直沒想起來要吃,仔仔看見了,嚷嚷著要我給他做,於是買了根排骨,給仔仔做了咖喱排骨,第一次做,其實心裏很忐忑,但是做出來真心很好吃哦,仔仔平時不怎麽吃肉,竟然一掃而光呢。

腐皮叉燒韭菜卷

腐皮叉燒韭菜卷

腐皮叉燒韭菜卷

腐皮叉燒韭菜卷

30分鍾-1小時/ 3-4人/

腐皮卷是廣東潮汕一帶的漢族傳統名點,屬於粵菜係潮州菜。潮汕地區每逢逢年過節時,在祭神桌上,在家庭聚餐上,腐皮卷都是不可少的,它口味獨特,用料講究,鄉土風味十分濃厚。　腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃鬱的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時即可發開。可葷,素,燒,炒,涼拌,湯食等,食之清香爽口,葷,素食別有風味。但是患有腎炎,腎功能不全,糖尿病酮症酸

無油空炸羊肉串

無油空炸羊肉串

無油空炸羊肉串

無油空炸羊肉串

10-20分鍾/ 1-2人/

其實在家烤羊肉串真的很簡單,選好肉後,醃製1天,進烤箱或者空氣炸鍋就ok了。在家自己烤安全又衛生。還且味道更加濃香

生炒豉椒骨

生炒豉椒骨

生炒豉椒骨

生炒豉椒骨

2小時以上/ 5-6人/

排骨含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨還可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。排骨的營養這麽豐富,平日裏可要多吃哦

奶香南瓜濃湯

奶香南瓜濃湯

奶香南瓜濃湯

奶香南瓜濃湯

30分鍾-1小時/ 1-2人/

香濃的一碗南瓜濃湯,細化無比,充滿了奶香味,既可以當餐前湯,也可以當餐後甜品,簡單,方便,營養,美味,讚。