香米做法 - 搜索結果

高麗菜鹹飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

鹹飯是台灣閩南一帶的家常,被叫做“古早味”。鹹飯裏一般來說海鮮,香菇,五花肉,紅蔥頭等是不可少的,然後再加些其它蔬菜,如蘿卜,胡蘿卜,高麗菜（就是包菜）等。加什麽蔬菜就叫什麽鹹飯。今日按照台灣美食教學節目試做了“高麗菜鹹飯”,真是太好吃了,不信你也照做試試。材料:紅蔥頭80克,五花肉（肥肉）80克,蝦仁30克,香菇12朵,高麗菜500克,香米200克

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鹹魚肽米煲仔飯

10-20分鍾/ 1-2人/

粵菜

開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裏低溫交融,色香味俱全,不知道雙魚座的女孩子會不會情有獨鍾,肯定是小朋友的最愛,吃魚更聰明

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煲仔飯#新鮮從這裏開

30分鍾-1小時/ 1-2人/

粵菜

我們全家都愛吃煲仔飯,正好家裏新換的電飯煲有煲仔飯功能,那就試試吧。從準備到出鍋,用時一小時,一份濃香四溢的煲仔飯就做好了。味道還真是棒極了,鍋底還有鍋巴,真是太香了,以後再也不用去外麵吃煲仔飯了。

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香菇排骨煲仔飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/

粵菜

煲仔飯,相信香港和廣東一帶的人都不陌生,外出茶餐廳吃飯時,都喜歡點各種煲仔飯,那香噴噴的味道實在太誘人啦！其實自己做也是很簡單的,今天做的香菇排骨煲仔飯,葷素搭配夠營養,在寒冷的冬天,這個午餐充滿能量啦！

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海鮮焗飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

西餐

焗是用烤箱烤製而成,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養價值。吃慣了中式蛋炒飯,快來嚐試一下來自異國的美味焗飯吧。

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生蠔韭菜粥

30分鍾-1小時/ 1-2人/

魯菜

一碗好粥,必須有好米來煮製。煮粥的過程,也是享受,當那稻米滿屋的飄香,讓你如同親臨田間,滿是稻田的清香。在這金秋,生蠔肥美,韭菜鮮香,配上秋天剛剛從稻田收獲的五常精品稻花香米,那必定是必嚐的鮮上加香。

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雞油飯在東南亞各國是相當受歡迎的一道餐點·,在泰國,,更是把它當早點,,午餐,,晚飯,,還可一路吃到當宵夜·,這煮雞∕燙雞,浸雞,的手法,,各家不同,,不在此贅述,,在此想說得是飯和蘸醬·,雖說泰式雞油飯是由海南華僑引進,,但時至今日,,它的煮製方法和所用材料皆已受到泰式飲食文化的影響· ,,,,,,,好吃的雞油飯用湯匙一撥那吸收了雞油雞湯的飽滿飯粒,,即使涼了仍是粒粒晶瑩不相黏,,糯軟中帶些嚼勁,,想要有這二個特色就得用泰產茉莉香米,,尤其是泰北清萊省所產.

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肥牛石鍋拌飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/

韓國料理

韓國的石鍋拌飯我家外星人最愛了,這也是不少小夥伴的最愛吧,想必在家做的已經夠多了吧。但是往往卻是形神式而味道不是,就是做不出人家韓國料理店裏的那種味道。其實,據說,最關鍵的就是大米,辣白菜和醬料這三點。大米可以選最好的大米,關鍵是那辣白菜,人家料理的辣白菜都是自己靠秘方醃製的,還有那醬料也是獨家秘方調製的,就像每家的店裏都有自己的獨家秘方一樣,這是不可泄露的,這也是人家的經營的經濟來源。所以你再怎麽做,也是山寨版的,你不可能為了做韓國的石鍋拌飯去韓國買辣白菜和韓國的拌飯醬吧,所以,那就可以依自己的口味做喜

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鴨鬆泰香米

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

去訪友,和朋友一起去了當地的一家名為意大利的餐廳,雖然聽名字是西餐廳,點餐的時候看菜譜,卻是中西結合,大概還是小地方,西餐接受的人群不像中餐那樣普遍,我自己就是有這樣的感覺,西餐吃起來,明明是吃飽了的,但總沒有像吃中餐那樣飽食之後心理和胃的滿足感,常常有人嘲笑說,誰讓咱們長的是中國胃。朋友是這家的常客,所以,菜都聽隨了她,這道易飯易菜的鴨鬆泰香米,她說是每次來了必點的,經過品嚐之後,我也是非常喜歡,被什麽東西包裹著黃黃的米很香又夠勁,有彈牙的感覺,經過仔細研究,確定是蛋黃之類的

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砂鍋赤領魚粥

30分鍾-1小時/ 1-2人/

潮州菜

廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣,分為白粥和鹹粥兩大類。潮州鹹粥又細分為兩種：潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮州地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。, 吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑製高血壓,心髒病,糖尿病的發生。

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