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海帶相關的做法菜譜

老北京山楂糕

老北京山楂糕

老北京山楂糕

老北京山楂糕

1-2小時/ 1-2人/

山楂又名山裏紅,紅果,胭脂果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長壽食品”。我國古代醫學家早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。中醫成藥焦蘭仙,保和丸,山楂丸等均以山楂為其主要成分；山楂還有散淤,止血,提神等作用。老北京山楂糕的特點是除了山楂還要加一點海帶,口感酸甜綿軟,不僅風味獨特,而且是一種富碘食品,是預防缺碘,健體益智的保健佳品。

韓式海帶湯

韓式海帶湯

韓式海帶湯

韓式海帶湯

10-20分鍾/ 1-2人/

韓國人過生日一定要吃的東西！又便宜又好吃的海帶湯,倆人一頓飯的成本都不到5塊！

臘味海帶燉豆腐

臘味海帶燉豆腐

臘味海帶燉豆腐

臘味海帶燉豆腐

10分鍾內/ 1-2人/

海帶營養價值很高,富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,煙酸以及碘等多種微量元素,能清腸消脂。豆腐富含高蛋白,低脂肪,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。將二者結合,再加入少許的臘肉來調味,使平淡的豆腐海帶腸瞬間有了種特殊的香氣,讓人回味無窮。臘肉特有的煙熏味道,淡淡的與海帶豆腐相溶化,鮮美極了。

濟南酥鍋

濟南酥鍋

濟南酥鍋

濟南酥鍋

30分鍾-1小時/ 1-2人/

濟南酥鍋因天氣寒冷便於多日存放,老少,酒飯皆宜,味道酥爛醇香,回味無窮。即可登上大雅之堂,又可下得百姓餐桌。如果在家招待客人,隨意挑選幾樣愛吃的酥菜拚一下,就是一盤風味獨特的美食。酥菜如此快捷方便加之易學好做而使得頗受青睞。春節臨近時,濟南的家家戶戶一般都要酥上一鍋以備隨時食用。酥鍋的用料很廣泛可根據自己家的經濟條件來搭配,富的多放點雞鴨魚肉；窮的放一根肘子骨,多放其他配料也不影響口味。可謂“窮也酥鍋,富也酥鍋”。酥菜有“酸口”和“甜口”之分。喜歡吃酸的就多加點兒醋,喜歡吃甜的就多加點兒糖,

陝西懶麻食

陝西懶麻食

陝西懶麻食

陝西懶麻食

30分鍾-1小時/ 1-2人/

麻什是陝西人愛吃的一種麵食,也是我家老公的最愛,可是這麻什做起來可費神,費時間不說,搓的人手指頭還疼,所以就有了懶麻食,據說這個是懶人發明出來的,哈哈,我不算是懶人,隻是我的時間不充裕而已。 ,,,,,陝西人愛吃麻什是因為麻什裏麵可以放好多的菜,懶人就是可以把所有家裏剩餘的菜全部放上,然後吃個麻什還什麽都能吃到。

陝西燴麻什

陝西燴麻什

陝西燴麻什

陝西燴麻什

30分鍾-1小時/ 1-2人/

麻什（什音shi,也被稱作麻食,麻什子等）是一種深受陝西關中地區人民所喜愛的麵食,具體的形狀是如大拇指指甲蓋大小的麵疙瘩,中間略薄,邊緣翹起。撮好的麻什需要放入鍋中煮熟後食用,在煮的過程中需要燴入事先炒好的菜,經常與麻什一起煮的菜有土豆,豆角,豆腐,西紅柿,青菜等,這些菜在製作過程中也會被切成與麻什差不多大小的丁狀,煮好後的麻什往往會佐以陝西特產的油潑辣椒,食用起來湯濃味鮮,十分可口。, ,,,,,我本身也是愛是的但是做法太費時間了,尤其是搓麻什的過程,所以我基本就是兩個星期做一次。

韓國泡菜醬湯拉麵

韓國泡菜醬湯拉麵

韓國泡菜醬湯拉麵

韓國泡菜醬湯拉麵

10分鍾內/ 1-2人/

韓國人的飲食其實是很簡單的,請客人吃一頓飯隻要一兩個大菜就行了,其餘的就是泡菜和湯充數,麵條也是韓國人餐桌的主食之一,很受大家喜愛。, 不過韓國飯菜相對來說比較健康,油膩少,也比較注意搭配和養生,這點很適合現在的健康養生飲食。 ,韓式泡菜醬湯麵條,用大醬調湯,湯口清爽不油膩,麵條爽滑,再配上蔬菜,色澤鮮豔營養豐富,大家不妨來試試,一定也會愛上這一口。

韓式蘑菇辣湯

韓式蘑菇辣湯

韓式蘑菇辣湯

韓式蘑菇辣湯

10-20分鍾/ 1-2人/

湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。湯的種類也是花樣繁多,這款湯加入各種蘑菇再搭配豆腐和牛肉,營養豐富,湯頭濃鬱爽口,喝上一口暖心有暖胃。

石鍋拌飯

石鍋拌飯

石鍋拌飯

石鍋拌飯

10-20分鍾/ 1-2人/

我是九月末注冊網的,陶煲王的活動是我在網第一次參加的活動,十月的每一天我都堅持發表話題,即使外出旅遊我也沒有忘記,堅持了滿勤,我自己都佩服自己。老公笑話我,說,什麽“陶煲王帥哥”,給我老婆迷住了呀,我讓他看了看這個活動的介紹,他說：“咱,直接上他店裏買一個不就行了嗎。”我說,買和得到的獎品意義不同的,我要為榮譽而戰得個帥鍋,功夫不負有心人,我在評獎公布結果中找到了我,話題人氣獎,必須得瑟,迎接我的第一個帥鍋回家。下麵看看我的帥鍋製作的石鍋拌飯吧：

壽喜燒牛肉火鍋

壽喜燒牛肉火鍋

壽喜燒牛肉火鍋

壽喜燒牛肉火鍋

10-20分鍾/ 1-2人/

壽喜燒是日式牛肉鍋,也就是日式火鍋,味道清甜,做法多樣,可根據手邊的材料和喜好做調整,但是牛肉必不可少,做法非常簡單。

味噌湯

味噌湯

味噌湯

味噌湯

10分鍾內/ 3-4人/

老公向來支持我的愛好, 現在,比我更喜歡逛菜場, 也比我更喜歡留意一些不常見的食材, 比我,更喜歡讓我嚐試各種不同的美味做法。更能提出好多好多意見給我, 這是他在超市進口食品專櫃買的一盒味噌, 大醬………… 我嚐試著做了一回味噌湯…… 用家裏現有的材料！味噌湯是很道地的日式湯品,日本的每個家庭主婦一定都會煮。味噌是一種調味料,由發酵過的黃豆製成,為糊狀,有點像我們東北的大醬。味噌主

鱈魚白子柚子醋

鱈魚白子柚子醋

鱈魚白子柚子醋

鱈魚白子柚子醋

10分鍾內/ 1-2人/

鱈魚的白子,,冬天會拿來做日式火鍋用,,我還是愛吃柚子醋的,,去飯店吃,也是量太少,吃不過癮,,嗬嗬,,有時,會買回來自己做,也是一樣的美味

海帶豆腐蛋花湯

海帶豆腐蛋花湯

海帶豆腐蛋花湯

海帶豆腐蛋花湯

10-20分鍾/ 1-2人/

今天做了海帶豆腐蛋花湯,用了朋友送的1包湯料,味道挺鮮的,不錯呢,嗬嗬

黑椒牛肉拌麵

黑椒牛肉拌麵

黑椒牛肉拌麵

黑椒牛肉拌麵

10-20分鍾/ 1-2人/

自製的涼拌麵,有點冷麵的口感,不過加入牛肉,更加好吃

白蘿卜海帶排骨湯

白蘿卜海帶排骨湯

白蘿卜海帶排骨湯

白蘿卜海帶排骨湯

1-2小時/ 3-4人/

“冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開藥方”這是眾所周知的民間口頭禪,蘿卜是冬季最應季最好保存的一種具有保健作用的食材了,蘿卜營養豐富,具有清熱解毒,健胃消食,化痰止咳,順氣利便,生津止渴功效。 ,,,,我家蘿卜最多的吃法就是煲骨頭湯了,骨頭焯下水去下味,和蘿卜一起加水煲至軟爛就可以了,做法非常簡單,營養卻很豐富,特別是在冬天多吃蘿卜湯有保暖預寒的作用呢！