番茄沙司相關的做法菜譜
[手工美食]田園火腿
孩子放假回來,每天都會茫茫碌碌,上網的時間都少了,也許是學校食堂吃夠了,每天都會要求我做上個自己想吃的菜肴,昨天要求要吃披薩,於是趕緊的發麵做起來。
這次做的是最簡單的火腿披薩,可惜披薩專用的奶酪用完了,這個披薩奶酪感覺口感稍微欠缺些,而且沒有誘人的拉絲,不過烤好後還是滿屋的飄香充滿誘人的披薩奶酪香氣,我家饞貓在烤箱旁那時口水滴滴的,饞蟲樣十足,等我拍好照,一個大披薩最後竟然吃了一半,過了一把癮哈······
牛肉粒火腿pizza
我向你們保證,這是我吃過的最最好吃的Pizza!
自己在家做Pizza,料足自然不用多說,各種肉類,各種蔬菜,隻要是自己喜歡的,通通都堆到麵餅上,好像個小山一樣;在“餡料山”上再鋪滿芝士,哈哈,是不是想想就很開心哈!
在家裏開派對,做上幾張不同餡料的pizza,又簡單又讓人大快朵頤,何樂而不為呢?
其實好吃的關鍵遠遠不止足足的餡料和芝士,核心的秘密武器是番茄底醬的製作和麵餅的揉製,隻要掌握了這兩點,千萬種搭配的餡料組合,通通都好吃的不行不行的!