紅薯粉做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

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紅薯粉相關的做法菜譜

魚丸

30分鍾-1小時/ 3-4人/

本想做包心魚丸的,可是手太笨,怎麽也包不進,隻好做純魚肉丸子了。雖說沒有買得那麽彈跳,但也非常的Q,最關鍵的是味道好,且無任何不該有的添加劑,吃得放心。材料：魚肉400克,蛋清1個,小蘇打1克,紅薯粉（紅薯粉也叫地瓜粉,山芋粉）100克,蔥20克,薑10克,鹽,糖,米酒,胡椒粉,清水200ml

水煮魚片

水煮魚片

水煮魚片

水煮魚片

10-20分鍾/ 3-4人/

水煮魚片一直是我的最愛,但是不常做,為什麽呢？我家桐桐不能吃辣,誰知某一天一家人去湘菜館吃飯點了水煮魚,他好像開了竅,主動要求吃,這一吃不打緊,上癮了！回家讓我做,還說媽媽：“你多放點花椒,要麻一點才好吃！”好家夥,這下一家人口味可算一致了！

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

10-20分鍾/ 3-4人/

勁道的紅薯粉皮,是我們老家的特色美食呢,從小到大,我都是百吃不厭,如今,仔仔也喜歡上了這道美食,奸商幾個肉丸子,再添上幾片綠油油的青菜,營養豐富,味道也超棒哦。

香甜雙薯派

香甜雙薯派

香甜雙薯派

香甜雙薯派

2小時以上/ 3-4人/

進入秋季,新鮮的紅薯已經上市；一直愛吃紅薯,可用紅薯做烘焙,剛不太多呢；相反紫薯更多些。正好喜得了一電子秤,一塊黃油和三個派模,三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏（或是冷凍的過程）；所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實,烤時我就直接放在烤架上,心想這樣受熱會更好此；當三個大小快派出爐時,我正在整形麵包,於是就請那位幫忙將烤好的派從烤箱裏取出,那知那老先生平衡沒掌握好,2個小派模哐當哐當直接從烤架下滑落到地上,大派的一邊剛落在

海蠣煎

海蠣煎

海蠣煎

海蠣煎

10分鍾內/ 1-2人/

最近在減肥。剛剛做了道海蠣煎,隻小嚐一小口,這大晚上的在這寫吃的,卻又吃不到,心裏是那個煎熬啊。

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

1-2小時/ 3-4人/

蠻喜歡吃鬆莪的,唯一的缺點就是要洗好多次,不過鬆莪燉什麽都味道特別的好。不過鬆莪也是比較貴的一種菌類了。

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

10-20分鍾/ 3-4人/

“苔菜拖黃魚”是浙江寧波的一道傳統名菜,用黃魚去骨後再醃製然後和苔菜一起掛糊油炸,味道特別的鮮香,家裏剛好有苔菜,所以一定要嚐試一下。

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

30分鍾-1小時/ 3-4人/

家鄉的特產紅薯粉絲,既可以當主食,也可以和多種食材搭配出各種美食,它能吸收其餘食物的香味與湯汁,入口柔軟而不爛,回味悠長。

紅薯粉絲炒包菜

紅薯粉絲炒包菜

紅薯粉絲炒包菜

紅薯粉絲炒包菜

10分鍾內/ 3-4人/

包菜,我們這裏也稱南包,一般的湘菜店裏,大多有手撕南包這道經典素菜。我喜歡用紅薯粉絲來搭,加幾個酸辣椒,微微的辣與包菜的甜,紅薯粉絲的柔軟一起中和著,跳躍著,素食自有素食的美味。

紅薯粉條炒羊肉

紅薯粉條炒羊肉

紅薯粉條炒羊肉

紅薯粉條炒羊肉

10分鍾內/ 3-4人/

這種寬條的紅薯粉條產自咱們湖南衡陽縣的長樂,開湯,涮火鍋都非常好吃。我們家春節家宴上少不了一道火鍋,食材就有紅薯粉與羊肉卷。去年春節的家宴,我突發奇想,用紅薯粉絲搭著羊肉卷一起炒,加了花椒爆油鍋,香鮮味美,令人食指大動。

香酥小肉卷

香酥小肉卷

香酥小肉卷

香酥小肉卷

10-20分鍾/ 1-2人/

這道小肉卷是根據潮汕的特產（果肉）改的,因為以前在家裏的時候看爸爸做過,那時沒用心去看,後來出來外麵了,有時想起,就想自已動手做來吃,但是俺的功力還不到火候,所以就做了這個來解解饞,還自我感覺良好哦,好好吃,吃飯的時候兩歲多的小兒子都吃了好幾個~小家夥就愛吃香的,哈哈~

蠔烙

10-20分鍾/ 1-2人/

今年過年到汕頭過年,蠔烙是汕頭的一種很美味的小吃,婆婆知道我喜歡吃這個,早上5點就出去買蠔。買回來後,公公和婆婆教我做這個,第二天我自己操作,由於我油放的不是很多,火候也不夠大,吃起來沒有公公做的好吃,不過還是很滿意自己的成果,嘻嘻

茄汁燴炸豆腐

茄汁燴炸豆腐

茄汁燴炸豆腐

茄汁燴炸豆腐

10-20分鍾/ 3-4人/

我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係,那時老家有地,黃豆都是自家種的,因為取材方便,我媽媽經常想著法子變花樣做豆製品給我們吃,豆漿,豆腐花,豆渣炒蒜苗,做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用家裏的山茶油炸過後,真的是人間美味。現在很少會看見有這款食物了,真可惜！豆腐營養豐富,價廉物美,植物蛋白容易被人體吸收。做的花樣也千變萬化,LG孩子都愛吃,我家餐桌經常會有它。今天這款豆腐對鍾情豆腐的朋友值得一試,外酥裏嫩的口感,加上酸甜茄汁的味道,極挑撥舌尖上的感受,不用多說快來看看詳細做法吧！

紅鱘蒸粉絲

紅鱘蒸粉絲

紅鱘蒸粉絲

紅鱘蒸粉絲

10-20分鍾/ 3-4人/

沿海城市但凡到夏天都是海鮮的盛宴。紅鱘,學名鋸緣青蟹,是福州特有的特產,肉味鮮美,營養價值極高,能健脾安神補腎,這個季節的食物,且素來是酒宴中的上品。人們稱“紅鱘桂圓湯,營養勝人參”。紅鱘做法多樣,可以直接清蒸,或者和糯米飯一起成就紅鱘糯米飯,今天我就來道和紅薯粉絲一起的產物吧。

茶樹菇炒海蠣

茶樹菇炒海蠣

茶樹菇炒海蠣

茶樹菇炒海蠣

10分鍾內/ 1-2人/

前幾天邀朋友去廈門五緣灣濕地公園拍攝,朋友熱情好客請我們在園內的五星級酒店----“五緣水鄉”吃飯。點了幾個菜都比較有特色,其中一道菜我特別感興趣茶樹菇炒海蠣,茶樹菇我一般都是拿來煲湯,煮了很久有的茶樹菇莖還是比較硬,那他們又是怎樣處理的呢？其實很簡單就是將茶樹菇的莖撕成一絲絲的,然後炒,不僅嚼得動,而且入味。酒店的海蠣好像是油炸的,家庭製作就這幾個海蠣真的太浪費油了,因此想到用電餅鐺來試試。隨餅鐺附送的菜譜上就有不少做菜的例子。也不知酒店的是怎麽做