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麻油相關的做法菜譜

清蒸老蟶清蒸老蟶清蒸老蟶

清蒸老蟶

10分鍾內/ 1-2人/ Loading閩菜

夏季,老蟶最肥美的季節,對於正在健身的我需要在飲食上少油忌糖,所以我選擇做這道清蒸老蟶,補充足夠的蛋白質,又無油健康低卡！

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麻辣凍粉麻辣凍粉麻辣凍粉

麻辣凍粉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading川菜

這幾天雖然立秋了,可是感覺更悶熱,特別是中午溫度更高,真心不想在廚房揮汗如雨的炒菜。再熱也要吃飯,涼拌菜是最好選擇,不僅節約能源而且簡單方便。 ,,,,幹凍粉,幹裙帶菜用涼開水泡發後,,搭配點新鮮蔬菜涼拌既營養又美味,還經濟實惠。

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椒麻雞絲椒麻雞絲椒麻雞絲

椒麻雞絲

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading川菜

【熟悉的味道】明星菜譜----有一道非常適合夏天吃的涼拌菜【椒麻雞絲】。 其用料簡單,配料大眾,操作方便,成品菜顏色豔麗,集色香味為一身, 可以下飯,可以配酒,是一道非常受歡迎的涼拌菜。 【椒麻雞絲】用了花椒,辣椒油等調料,夏天吃難免口腔有氣味, 就用黑人專研清新牙膏來保護你的口腔衛生,減少口腔細菌滋生, 12小時長效對抗口氣,讓你時刻保持口腔清新。

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潮汕豆醬薑潮汕豆醬薑潮汕豆醬薑

潮汕豆醬薑

10分鍾內/ 6人以上/ Loading潮州菜

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開藥方”。 入夏以後,天氣炎熱,人體受暑熱侵襲,出汗過多,消化液分泌減少,加之人們習慣貪涼,喜歡食些冷飲,冰棒,雪糕,涼菜來消暑,所以常會出現脾胃虛寒,暑濕,影響脾胃。 而薑有增進食欲,開胃健脾,促進消化,解毒殺菌,驅風散寒等功效。 豆醬拌稚薑是非常有特色的潮汕小菜,也是我非常喜歡的小菜之一。 稚薑即薑芽,一年中隻有很短的時間可以買到,所以每到季未的時候,我都會大手買入,製作好用罐裝起放入冰箱保持

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紹興梅幹菜肉包子紹興梅幹菜肉包子紹興梅幹菜肉包子

紹興梅幹菜肉包子

30分鍾-1小時/ 6人以上/ Loading浙菜

我們這裏有個專門買包子的早點店,有很多品種,其中有款梅幹菜肉包子,非常受歡迎,老公常常買來吃,連俺家小孫女也都喜歡這個味。 前不久老公去浙江旅遊,到了紹興,自然就帶了一包紹興梅幹菜回來,這可是正宗的紹興梅幹菜,味道很濃鬱, 做些梅幹菜肉包子一定非常好吃的哦。

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口水雞腿卷口水雞腿卷口水雞腿卷

口水雞腿卷

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading川菜

夏天熱了,涼拌菜是必不可少的,味道又想重一點,那口水雞是不錯的選擇

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涼拌空心菜絲涼拌空心菜絲涼拌空心菜絲

涼拌空心菜絲

10分鍾內/ 1-2人/ Loading川菜

空心菜杆是這裏家常菜,夏天閑時大家都喜歡把空心菜葉子摘下來,剩餘的空心菜杆就拍破卷起來切絲涼拌很可口的下飯菜。

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方筍幹煮鴨腿方筍幹煮鴨腿方筍幹煮鴨腿

方筍幹煮鴨腿

1-2小時/ 6人以上/ Loading蘇菜

媳婦送了一盒方筍幹過來,吃了幾頓,這是最後的一批啦--- 這次是用鴨腿來煮的,放了些辣椒,微辣的,味道不錯,鴨與筍幹也是絕配哦！

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毛豆子黑木耳燒青魚毛豆子黑木耳燒青魚毛豆子黑木耳燒青魚

毛豆子黑木耳燒青魚

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading蘇菜

野生青魚很好吃,肉質緊密,鮮嫩,可以紅燒,也可以加些毛豆子,黑木耳一起煮, 下酒配飯都不錯。

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青椒絲炒銀魚青椒絲炒銀魚青椒絲炒銀魚

青椒絲炒銀魚

10分鍾內/ 1-2人/ Loading蘇菜

這是一款做給寶寶吃的菜。 銀魚營養豐富,肉質細膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥,含多種營養成分。 用銀魚與青椒搭配著炒,非常適合小朋友吃。

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川味涼麵川味涼麵川味涼麵

川味涼麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

夏天一到,街頭小巷的小吃大部分都是些涼麵,涼蝦,涼皮等等了。涼皮涼麵我家都很愛吃,麻辣開胃,夏天吃起來很過癮。不過我家很少在外麵買涼麵吃,即便是兒子兒媳也會回家讓他們爸做給他們吃,老伴兒的手藝好,自家做的涼麵一點兒都不比外麵的差。

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梅幹菜炒河蝦梅幹菜炒河蝦梅幹菜炒河蝦

梅幹菜炒河蝦

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading浙菜

梅幹菜炒河蝦是一道江浙名菜。第一次吃到的時候,非常驚豔！真的沒有料到,梅幹菜與蝦是如此的般配！ 原本是風馬牛不相及的食材,這麽一搭,就成了別有風味的美味佳肴！真是吃一次就難忘。 這次老公去浙江旅遊,帶回一包紹興梅幹菜,馬上買回河蝦,試了做一回,真的很好吃！

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川北涼粉川北涼粉川北涼粉

川北涼粉

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading川菜

川菜是我最喜歡的菜係,提到川菜不得不提川北涼粉,對於我們這樣無辣不歡的人來講,那簡直就是涼菜中的吳彥祖啊~~

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麻醬肉絲涼麵＃新鮮從麻醬肉絲涼麵＃新鮮從麻醬肉絲涼麵＃新鮮從

麻醬肉絲涼麵＃新鮮從

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading清真菜

夏天中午來一盤爽口的涼麵,想來是最開心的一件事啦！麻醬涼麵可葷可素,加些雞肉絲或牛肉絲就是葷的,不僅美味而且頂飽！ 筋鬥滑爽的麵條配上新鮮的蔬菜和五香牛肉絲,淋上各種醬汁,來上一盤,美滋滋的！

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鹵鹹豬頭肉#新鮮從這鹵鹹豬頭肉#新鮮從這鹵鹹豬頭肉#新鮮從這

鹵鹹豬頭肉#新鮮從這

1-2小時/ 6人以上/ Loading蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！ 某天,老公朋友請去農家樂聚餐,這家農家樂以鹵貨見長。有一道鹵豬頭肉,非常入味,酥而不爛,肥而不膩,既香又有嚼頭,很受大家的歡迎。細細品嚐,此鹵豬頭肉,還有著一股醃味,一問,果然是先醃後鹵的,然怪味道獨特,非常好吃。 回到家,正好年前醃製的鹹豬頭肉還有一塊在冰箱裏,拿出來,依樣畫葫蘆做了起來,真的非常好吃！ 這裏就發鹵製的過程,醃豬頭的過程請看菜譜；鹹豬頭肉燉花生http:,,,recipe,1037719,

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