沙拉醬肉鬆蔥香麵包
沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經調理好的菜肴。
沙拉醬肉鬆蔥香麵包需要的食材準備
沙拉醬肉鬆蔥香麵包做法步驟配圖
1.除沙拉醬和蔥花外，所有原料混合揉至光滑麵團。
2.揉好的麵團溫暖處發酵2小時。
3.醒好的麵團進行排氣。
4.做好後揉成團蓋上保鮮膜靜置20分鍾。
5.把麵團擀成長條。
6.放入肉鬆。
7.卷起。
8.蓋上保鮮膜醒至兩倍大。
9.刷好蛋液。
10.撒上蔥花和奶酪。
11.入烤箱180度烤15分鍾左右即可。做好後表麵塗沙拉醬。
做好沙拉醬肉鬆蔥香麵包的竅門要領
最具體的溫度要視自身烤箱而定。
沙拉醬肉鬆蔥香麵包
沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經調理好的菜肴。
健康沙拉醬
那天想做肉鬆麵包卷,想了半天要不要去買一瓶沙拉醬.以前常常買了一瓶沙拉醬吃不完浪費.後來還是決定自己動手做吧。上網查了查配方,都是用生蛋黃加大量的沙拉油製成的。。那天正好在煮卡仕達醬,就想著卡仕達醬那麽好吃。我能不能加點油做成沙拉醬呢,於是就分出一半煮好的卡仕達醬,加了白醋,和油等調合成沙拉醬,那次的成品都被我包在肉鬆麵包了裏。。今天我再正經的煮一次,把配方的比例稱出來與大家分享。個人感覺,這種方法做出來的沙拉醬.
