韓式料理中的泡菜因其爽口開胃,所以深受歡迎,尤其是辣白菜,蘿卜,雖然食材簡單普通,但是口感味道真不錯。其實自己在家裏也可以山寨這些泡菜,盡管做法不正宗,但是口感味道與其不相上下。春節家宴來一盤泡菜蘿卜,誘人的色澤,紅紅火火。
超級簡單,懶人電餅鐺福利哈哈,豆腐是減肥好產品,低熱量高蛋白,也可預防多種疾病
此菜為獨創菜品,結合了韓式與中式的雙重特點,口感獨特,值得一試。
喜歡大醬嗎？ 大醬清蒸青椒,茄子。 飯桌上的一道,下飯的美食。 製作簡便,速成的美食。
應該是南方的天氣太熱啦,家裏的兩個孩子中午沒胃口吃飯。家裏的冰箱裏還有點韭菜,給她們做點簡單又容易的韭菜餅。
很多蔬菜都可以放到一起,,,比如大白蘿卜,,嗬嗬,不過要先把蘿卜煮熟了後,在放進去一起去煮,,,沒有油,所以熱量很低,,,做法也很簡單
做這一款卷餅是因為一次在外就餐時買的卷餅所受到的啟發,那款卷餅非常簡單,隻是裏有火腿肉,但這並不是我所喜歡的,然而價錢卻不便宜,差不多7澳幣。於是,我就想到自己試做一次看看效果如何,這是第一次試做的效果,嚐了一口感覺非常好。後來有朋友到訪正好午餐時間而家裏又沒有什麽好招待的,馬上想到冰箱裏還有第一次試做的所有食材,於是就馬上動手,但我選用了兩種不同口味的沙拉醬,結果不但大受歡迎而且朋友還要求我給出方子,哈哈,很有成就感哦。
蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。其次,蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食,在營養上也會起到很好的互補作用。其減肥,美容,養顏的作用十分明顯。
杏鮑菇,又名刺芹側耳。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣,鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌,降血脂,潤腸胃以及美容等作用。用西餐的方式去烹飪特別美味哦！
最近老是吃肉,應該吃點蔬菜平衡一下飲食,所以買了一點油菜,配上蝦米清炒,味道清爽,非常好吃。大家可以試試哦
素炒黃鱔絲,是浙菜中一道經典的老菜譜,是由香菇製作而成,由於香菇整形後非常神似鱔魚絲,而且經過油炸烹飪後的口感也與鱔魚絲不相上下,做出來後外焦裏嫩,甜鹹味濃。 這道素菜葷做的的方法非常簡單,做好後鮮嫩無渣,色澤油亮,清香誘人。且讓人吃後分辨不錯,隻會感歎菜肴的美味好吃。
常用宴請素食。有筍季節都可上。水煮筍不可少,有的人直接生筍下鍋,有辣味或苦味。這菜不必加味精,生抽之類,加糖提鮮,營養健康。
人家都說苦瓜會苦,很多人還喜歡在製作前用鹽抓一下,把苦味減低一點,但貓從來都沒覺得苦瓜會苦,相反覺得那是一種入口會有回甘的滋味,可能是每個人的味覺有所不同吧,我覺得清炒最能體現苦瓜的本味,非常好吃。
蓮藕有強健胃粘膜,預防貧血,改善腸胃,止血等功效,尤適宜食欲不振,肺炎,腸炎患者,中老年人。而我則喜歡蓮藕清炒的清爽與清淡；
胡佬豆,也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦,夏天把它做涼拌菜很好吃,肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢！用來當下酒菜是不錯的選擇。
西餐
