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芝麻油相關的做法菜譜

方筍幹煮鴨腿方筍幹煮鴨腿方筍幹煮鴨腿

方筍幹煮鴨腿

媳婦送了一盒方筍幹過來,吃了幾頓,這是最後的一批啦--- 這次是用鴨腿來煮的,放了些辣椒,微辣的,味道不錯,鴨與筍幹也是絕配哦!

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毛豆子黑木耳燒青魚毛豆子黑木耳燒青魚毛豆子黑木耳燒青魚

毛豆子黑木耳燒青魚

野生青魚很好吃,肉質緊密,鮮嫩,可以紅燒,也可以加些毛豆子,黑木耳一起煮, 下酒配飯都不錯。

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青椒絲炒銀魚青椒絲炒銀魚青椒絲炒銀魚

青椒絲炒銀魚

這是一款做給寶寶吃的菜。 銀魚營養豐富,肉質細膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥,含多種營養成分。 用銀魚與青椒搭配著炒,非常適合小朋友吃。

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川味涼麵川味涼麵川味涼麵

川味涼麵

夏天一到,街頭小巷的小吃大部分都是些涼麵,涼蝦,涼皮等等了。涼皮涼麵我家都很愛吃,麻辣開胃,夏天吃起來很過癮。不過我家很少在外麵買涼麵吃,即便是兒子兒媳也會回家讓他們爸做給他們吃,老伴兒的手藝好,自家做的涼麵一點兒都不比外麵的差。

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梅幹菜炒河蝦梅幹菜炒河蝦梅幹菜炒河蝦

梅幹菜炒河蝦

梅幹菜炒河蝦是一道江浙名菜。第一次吃到的時候,非常驚豔!真的沒有料到,梅幹菜與蝦是如此的般配! 原本是風馬牛不相及的食材,這麽一搭,就成了別有風味的美味佳肴!真是吃一次就難忘。 這次老公去浙江旅遊,帶回一包紹興梅幹菜,馬上買回河蝦,試了做一回,真的很好吃!

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鹵鹹豬頭肉#新鮮從這鹵鹹豬頭肉#新鮮從這鹵鹹豬頭肉#新鮮從這

鹵鹹豬頭肉#新鮮從這

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜! 某天,老公朋友請去農家樂聚餐,這家農家樂以鹵貨見長。有一道鹵豬頭肉,非常入味,酥而不爛,肥而不膩,既香又有嚼頭,很受大家的歡迎。細細品嚐,此鹵豬頭肉,還有著一股醃味,一問,果然是先醃後鹵的,然怪味道獨特,非常好吃。 回到家,正好年前醃製的鹹豬頭肉還有一塊在冰箱裏,拿出來,依樣畫葫蘆做了起來,真的非常好吃! 這裏就發鹵製的過程,醃豬頭的過程請看菜譜;鹹豬頭肉燉花生http:,,,recipe,1037719,

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蘆筍炒魷魚蘆筍炒魷魚蘆筍炒魷魚

蘆筍炒魷魚

幾天的忙碌,無意一眼才發現小區已經繁花似錦,櫻花開得正豔。春的色彩,就這麽悄然溶來,偷折了一枝,孩童般飛奔回家,找了個杯子插上,頓覺心情粉粉的。 蘆筍配魷魚,就這麽隨手混搭出來了。脆生生的魷魚,脆生生的蘆筍,配上星星點點的紅椒,如滿眼春色般養眼,配上一碗米飯,真的非常美味。

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香菇滑雞粥香菇滑雞粥香菇滑雞粥

香菇滑雞粥

香菇滑雞粥是廣東粥之一,非常適合早餐食用,早晨喝粥能生津液。古人認為“晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽”。所以說,早餐喝碗粥可使腸胃得到滋養,不會增加消化係統的負擔,也不會導致肥胖。

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蔥油雞#新鮮從這裏開蔥油雞#新鮮從這裏開蔥油雞#新鮮從這裏開

蔥油雞#新鮮從這裏開

買了隻雞,一邊用來煲湯,另一邊把它做成蔥油雞,一雞兩吃,經濟實惠,貓說不要太會過日子了哦。嗬嗬... 這是一道經典的粵菜做法,因為吃的是雞的本味,所以對雞的品質要求蠻高,所以最好是選隻靚雞哈,至於蔥嘛,當然是選用南方最常見的紅蔥頭,用它煸出來的香味那可絕對是杠杠滴香,不信,你也做呀。

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韓式拌飯韓式拌飯韓式拌飯

韓式拌飯

韓式拌飯

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馬蘭頭蛋皮卷馬蘭頭蛋皮卷馬蘭頭蛋皮卷

馬蘭頭蛋皮卷

馬蘭頭是野菜,但是在我們這裏,卻是春天的時鮮蔬菜。 記得剛剛從廈門回到老家,媽媽就在屋前的空地上種了一壟馬蘭頭,或涼拌,或清炒都可以。 馬蘭頭有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效。春天吃些馬蘭頭,可保身體健康。

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黑木耳枸杞炒魚塊黑木耳枸杞炒魚塊黑木耳枸杞炒魚塊

黑木耳枸杞炒魚塊

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜! 今天老公買了一塊青魚中段,青魚中段魚刺少,非常適合寶寶吃。 放些黑木耳枸杞一起紅燒,味道足,營養好。

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東江豆腐煲東江豆腐煲東江豆腐煲

東江豆腐煲

東江豆腐是一道美味可口的粵菜,釀豆腐就是帶有肉餡的豆腐,豆腐嫩滑,湯汁香濃的特點。適於四季養生,豬肉的香味及香菇的鮮美很好的結合在一起,

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蔥油白切雞蔥油白切雞蔥油白切雞

蔥油白切雞

粵菜中的傳統菜“蔥油白斬雞”很是有名的,也是粵菜中的代表菜之一。酒席中,通常把它作為白鹵水拚盤來招待客人,吃起來原汁原味兒非常地道!成品色潔白帶油黃,具有蔥油香味,是廣東家鄉菜,食之別有風味。 薑蔥末醬是白切雞的另外一關鍵。,白切雞沾薑蔥之後,待油浸潤,一口咬下有雞皮和上下兩層雞肉之分,直呼過癮。

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#城市美食#台灣豬心冬#城市美食#台灣豬心冬#城市美食#台灣豬心冬

#城市美食#台灣豬心冬

去過台南的小夥伴們一定對“阿明豬心冬粉”印象深刻吧!熱騰騰一碗上桌,豬心相當鮮脆可口,湯汁濃鬱卻顯清爽不膩,滋味著實令人回味。

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