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辣椒粉相關的做法菜譜

水煮牛肉水煮牛肉水煮牛肉

水煮牛肉

香辣美味的川菜很多人都喜歡,其中水煮牛肉味道麻辣鮮香,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻,辣,燙的風味,更是冬季小夥伴們最愛的經典下飯菜。

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奶香土豆奶香土豆奶香土豆

奶香土豆

土豆是小豬的最愛,可惜不是生在蘇格蘭,不然都可以天天土豆做主食了...

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蠔油芒果蠔油芒果蠔油芒果

蠔油芒果

拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年輕姑娘,小夥和孩子們的喜愛,它酸辣略帶甜味,吃起來開胃又爽口,炎熱的夏天吃上一些拌芒果暑氣全消,小時候它可是我最愛的零食之一,拌芒果一般選用還沒成熟的青芒果,這樣的芒果酸味才夠,但隨著年齡的增大太酸的東西吃著倒牙,所以現在拌芒果我都選泰國的甜脆芒果或是那種沒熟透酸中帶甜味的芒果,當然那些年輕的姑娘小夥還是更喜歡那種酸酸的青芒果,酸酸辣辣讓人看到就流口水。 在雲南涼拌芒果絕對不是一盤菜,也從來沒有人把它當成菜,它也沒有上餐桌的機會。它隻是姑娘小夥休閑遊玩時必吃

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如何準備一次完美的BBQ如何準備一次完美的BBQ如何準備一次完美的BBQ

如何準備一次完美的BBQ

立秋之後很明顯感覺戶外蚊子少了,終於可以出門去燒烤咯~找一個山明水秀的地兒(後院),生一爐炭火,肉串,雞翅,大蝦,羊排,玉米,蘑菇,通通給我烤起來~

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土豆蘿卜咖喱牛腩土豆蘿卜咖喱牛腩土豆蘿卜咖喱牛腩

土豆蘿卜咖喱牛腩

國外的好友從泰國帶回了地道的黃咖喱粉,聞一聞充滿草藥濃鬱的自然香味,和添加劑兌成的咖喱粉有著很大的區別。

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攸縣百葉豆腐攸縣百葉豆腐攸縣百葉豆腐

攸縣百葉豆腐

百葉豆腐在有的地方又稱千層豆腐,,在攸縣百葉豆腐不僅可以炒菜,也可以油炸後做成美味的麻辣豆腐

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黃麵烤肉黃麵烤肉黃麵烤肉

黃麵烤肉

新疆涼麵又叫“黃麵”,因其色黃而得名,維吾爾語叫“賽熱克阿希”,是屬於夏季的新疆風味小吃。當然冬天不能說沒有,一般在冬天吃時老板都會問你,那黃麵是要熱的,還是涼的。冬天吃的時候麵還是熱的好。黃麵上加上香噴噴的剛出鍋的炒烤肉,配上新鮮的黃瓜絲,這就是新疆的美味小吃——黃麵烤肉。 ,,,,在夏天的新疆,大街小巷到處可見烤肉攤,一般都有黃麵烤肉,是比較經濟實惠的快餐。特別是在夏天的夜市上,幾個朋友聚在一起,來幾杯紮啤,恩,最好來新疆的特色——卡瓦斯,來點黃麵烤肉,冰冰的卡瓦斯和濃濃的烤

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口水雞口水雞口水雞

口水雞

“口水雞”是一道非常有名的四川風味的涼菜。麻辣紅油浸過鮮嫩雞塊,搭配豐富的佐料,麻,辣,鮮,香,嫩,爽於一身,餐廳裏的口水雞一般是用整隻雞做,不過家裏人少,用兩個琵琶腿就可以搞定。簡單好操作,提前去掉骨頭,吃起來也方便。想想就流口水。夏天不想吃熱菜,口水雞配啤酒!對於我來說,更喜歡口水雞的麻辣湯汁,來碗米飯就完美了。

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韓式辣豆腐韓式辣豆腐韓式辣豆腐

韓式辣豆腐

麻婆豆腐無人不知無人不曉,是川菜裏的經典名菜,無論是川菜館還是各地的地方菜館都可以找到正宗或是不正宗的麻婆豆腐,如果你吃慣了麻婆豆腐可以試試這道韓式辣豆腐,會有不同的味覺感受!

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麻醬肉絲涼麵#新鮮從麻醬肉絲涼麵#新鮮從麻醬肉絲涼麵#新鮮從

麻醬肉絲涼麵#新鮮從

夏天中午來一盤爽口的涼麵,想來是最開心的一件事啦!麻醬涼麵可葷可素,加些雞肉絲或牛肉絲就是葷的,不僅美味而且頂飽! 筋鬥滑爽的麵條配上新鮮的蔬菜和五香牛肉絲,淋上各種醬汁,來上一盤,美滋滋的!

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天蠶土豆天蠶土豆天蠶土豆

天蠶土豆

天蠶土豆在我們四川街頭巷尾到處都在賣的風味小吃,大人小孩都喜歡。 我家的孩子從小就喜歡吃,但我從來不在街上給她買,總覺得不太幹淨,土豆又用油炸熱量大,怕姑娘吃多了長胖,如此多的擔心隻有在家自做才放心,還可改良成水煮後加少許油幹煸再拌,健康美味量也足,想吃多少做多少,美美的過足癮!

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陝西煎餅陝西煎餅陝西煎餅

陝西煎餅

這是一道省時,易做的菜肴。工序比較簡單,可搭配自己喜好各種絲狀炒菜和蒜汁,非常好吃,營養豐富。在陝西一貫以來煎餅都是要卷菜吃的,最經典的是酸辣土豆絲,這個一定不能少否則就失去風味了。

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豬油拌粉豬油拌粉豬油拌粉

豬油拌粉

在湖南,吃粉是件大事,不同地區有不同的做法,俺們常德的牛肉粉就像沙縣小吃在全國一樣成為了連鎖店;邵陽米粉就是會澆上紅油,油多口味重;衡陽的鹵粉很出名;湘西,懷化的米粉料足,往往都會有免費的泡菜隨你放.....不過在長沙待了十多年,也愛上了長沙的米粉。 長沙的米粉有很多講究,輕挑,無碼,帶迅幹,炒碼,蓋碼等等。今天給大家推薦的是長沙街頭很有名的豬油拌粉,它用料簡單,好吃的奧妙就在那些調料上,要想做得口味出類拔萃,絕對不簡單,聽說長沙文廟坪的小吃一條街有非常好吃的豬油拌粉,不過我沒有吃過,老媽家附

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天蠶土豆天蠶土豆天蠶土豆

天蠶土豆

天蠶土豆因為外形獨特味道豐富,是我們四川人最愛的小吃,無論是大街小巷還是學校門口,到處都能看見它的影子。

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客家燙蛋皮客家燙蛋皮客家燙蛋皮

客家燙蛋皮

這次有幸跟老師學做了這一道燙蛋皮,它可是贛南地區的一道小吃,當地人喜歡用來它當作早餐或點心。燙蛋皮雖然形態類似米粉,但口感卻比一般的米粉要香軟韌滑得多,久浸於湯也不會糊爛。而且口感爽滑有彈性,紅薯澱粉和馬蹄粉的兩搭檔還非常的營養。

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