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西紅柿相關的做法菜譜

紅三剁紅三剁紅三剁

紅三剁

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading雲南菜

紅三剁是雲南名菜,因西紅杮,紅豬肉,紅辣椒三紅而得名。主要是番茄與肉結合的香味,炒紅三剁用的調料較少,而且所選的辣椒不辣,用來拌麵相當可口,酸香開胃。

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紅湯紅湯紅湯

紅湯

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

這款湯還是我們去快餐店喝的,非常好喝。我正好燉牛肉先盛了一碗牛肉白湯,準備自己做一回紅湯試試,其實非常省事,我做的覺得比快餐店還好喝。可能有點不謙虛。

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老北京西紅柿汆兒麵老北京西紅柿汆兒麵老北京西紅柿汆兒麵

老北京西紅柿汆兒麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading北京小吃

汆兒麵的做法和鹵麵有幾分相似,但汆兒麵的澆頭是不勾芡的,因此其爽滑利落的口感比之香濃的鹵麵更適合炎熱的夏季食用。老北京麵條品種雖花樣繁多,但煮好吃時隻分為兩種：一種是鍋挑,麵味醇香適宜寒冬；一種是過水,麵煮好一過水,清涼潤滑的口感特別適合在酷夏食用。而這過涼又細分為一種過溫水和一種過涼水,汆兒麵則大部分都要過涼後再吃。暑氣蒸人的三伏天要是端上這麽一碗涼絲絲的汆兒麵,單單看著便會令人心中的燥熱消去一半。

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意粉醬意粉醬意粉醬

意粉醬

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

意大利麵的味道最主要的是由意粉醬決定的。意粉醬就是意大利麵上的澆頭,可以是海鮮的,或各種肉類,如牛肉,雞肉,豬肉等等。 今日以雞肉泥為例,說說意粉醬的製作。

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奶油番茄雞蛋濃湯奶油番茄雞蛋濃湯奶油番茄雞蛋濃湯

奶油番茄雞蛋濃湯

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

有次午飯用餐時間,兒子和我說,家裏的菜譜也更新了,適當的要走出國門。我納悶。 他拿出平板電腦放在餐桌上和我說,咱們一起看吧,增強食欲。 節目是《孤獨的美食家》,在一家小餐館吃奶油蘑菇濃湯蘸食麵包,吃的那個誇張,不是一般的讓人增強食欲,兒子說,我是看了這個之後,想要愛上麵包了。 雖然我也偶爾做一下烘焙,因為兒子不是怎麽喜歡吃,所以,也就偶爾做一下,他這樣說,有些提高我的興趣,以後不怕做了沒人吃了。 但他說要配那個奶油蘑菇吃,我立馬提了反對意見。讓他不要想象有多

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家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬

家庭自製pizza醬

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

自製披薩醬,絕對是做出完美披薩的好搭檔哈

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披薩醬披薩醬披薩醬

披薩醬

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading西餐

這個是從君之的方子COPY過來的,因為有一個大姐做過,我們嚐了之後覺得味道真的是很不錯,所以這第一次做披薩的時候我就想到自己連披薩醬也一起自己做了吧,嘿嘿！

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自製披薩醬自製披薩醬自製披薩醬

自製披薩醬

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

以前做批薩我都是買現成的批薩醬,這次用批薩草自已做了醬。其實很簡單,隻需幾個步驟色澤鮮亮味道純正的醬就做好了,自已做的批薩醬隨做隨吃新鮮放心,做好的醬密封放在冰箱裏可以保存三至五天,做批薩或做意大利麵味道都棒極了。

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美味好基礎-自製披散美味好基礎-自製披散美味好基礎-自製披散

美味好基礎-自製披散

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

俗話說,好的開始是成功的一半。做批薩要好吃少不了好吃的批薩醬,好吃的批薩醬為批薩增添了許多美味的口感。自己家做的不僅可以有豐富的口感而且比買的什麽番茄醬之類的少了很多添加劑,做一次也不麻煩,至少可以做三個9寸的批薩,美味又簡單。 酸酸甜甜的味道還可以搭配其他的做法做出美味的食物。

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西紅柿配奶酪西紅柿配奶酪西紅柿配奶酪

西紅柿配奶酪

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

這是一款地道的德國涼菜,做起來很簡單,而且很有營養。這個奶酪好像就是咱們所翻譯的馬蘇裏拉吧,我想可能是,因為在中國我沒有買過,隻是從譯音上來看。這個涼菜非常適合小朋友和老年人食用。

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番茄濃湯番茄濃湯番茄濃湯

番茄濃湯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

今天的晚餐換換花樣,來一道西式的濃湯配麵包脆片,體會一下吧~

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西紅柿幹西紅柿幹西紅柿幹

西紅柿幹

2小時以上/ 5-6人/ Loading西餐

要做意大利麵包,Focaccia佛卡夏,先做西紅柿幹吧。開始想自然曬幹的,無奈近日梅雨季節,又潮又濕,到最後都壞了。後來又重新用烤箱做了一次,總算成功了。

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丁丁炒麵丁丁炒麵丁丁炒麵

丁丁炒麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading新疆菜

新疆的美食很多,拉條子,饢包肉,大盤雞,丁丁炒麵,各種烤串等。丁丁炒麵,麵菜俱全,營養豐富。丁丁炒麵的配菜簡單的很,和普通炒麵大致相同。麵切成丁丁,口感非常的筋道。

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皮辣紅皮辣紅皮辣紅

皮辣紅

10分鍾內/ 1-2人/ Loading新疆菜

皮辣紅,是新疆的一種特色涼菜,集開胃,解膩,降脂於一身。在新疆,人們稱洋蔥為“皮芽子”,所以,皮芽子+辣椒+西紅柿=皮辣紅。 相當簡單又經典的一道特色小涼菜,炎炎夏日來上這樣一盤小拌菜,那是相當的開胃爽口,而且也是非常健康的一道保健菜。

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西紅柿雞蛋濃湯西紅柿雞蛋濃湯西紅柿雞蛋濃湯

西紅柿雞蛋濃湯

10分鍾內/ 3-4人/ Loading湘菜

心藍手製私房菜【絕不簡單的西紅柿雞蛋濃湯】——人生,沒有簡單這道菜 “老板,來個紅燒肉,手撕羊排,剁椒魚頭,口味長豆角,再來個西紅柿蛋湯。”“老板,我們點手撕包菜,幹鍋牛排,小炒肉,還有西紅柿蛋湯哈。”“香辣蟹,三杯雞,菠蘿油條蝦,野菌蘆筍,黑森林慕斯,番茄雞蛋湯,謝謝。”……無論你在全國哪座城市,哪家餐館就餐,聽到點餐率最高的湯品就是西紅柿蛋湯,嗬嗬,全民的最愛。 是的,這是道非常可口的家常美味,酸鮮可口,滿碗馨香。而且色彩豐富,金燦燦的雞蛋,紅彤彤的西紅柿,搭配綠

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