天天吃米飯,偶爾炒點米粉吃也不錯滴,今天的炒米粉用臘肉煸出的油來炒,特別的香
從小在海邊生活,天天吃魚吃的都膩了,長大後當了北漂,又開始想念以前的生活了,九丁魚是我小時候幾乎天天吃的一道魚。現在想吃還很難買到,前幾天婆婆來京看我們,給我帶了一些,把我樂壞了,我精心的做,全家人吃的那叫一個香!
‘魚簽’是泉州甚至整個閩南區最喜愛小吃品了,它營養豐富,富含大量鈣質,維生素DHA,。。。 配料:魚(海產魚),安薯粉,調味料。。。 步驟1:先清洗魚(把完全內髒取出),再把魚用攪肉機攪崪。再和地瓜粉進行比例混合在一起達到一團。 步驟2:把一團一團的魚球用實木棍工具進行拍打,直至拍打成薄薄的一片1.5-2.0毫米厚度。 步驟3:再把拍打好的魚簽再太陽下曬幹 步驟4:將曬幹的魚簽在熱鍋裏進行煎
荷蘭豆係指豌豆中的軟莢豌豆,又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用,是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老,美容保健功能,在美國,加拿大,澳大利亞,新加坡,香港等市場十分暢銷。 ,,,荷蘭豆炒丸子,很家常的下飯菜哦!院子裏的芹菜長勢喜人,趕緊摘些來搭配啦!
蟶是個很有營養價值的食物,含豐富蛋白質,鈣,鎂,鐵,硒,維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹,性寒,入心,肝,腎經,具有一定的食療作用,補陰,清熱,除煩,解酒毒等,對產後虛損,煩熱口渴,濕熱水腫,痢疾,醉酒等也有一定治療作用。但是脾胃虛寒,腹瀉者要少吃。 今天介紹的是家常式的炒法,希望大家喜歡
魷魚瘦肉煮米粉湯不錯哦
芥菜含有維生素A,維生素B族,維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
最傳統,最經典,最美味,青椒牛肉,就是這樣喵.....
今天包粽子的配料是閩南人比較常用的一些配料,方法也是一樣,出來的味道當然是杠杠滴!
豆腐有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效,加入鹹菜的豆腐更加的好吃。
小時候的家常 下飯就粥的好伴 小時候瓜圃,豆豉是非常常見的標配 那個時候日子不像現在,家家有個大缸裏麵就是瓜圃,豆豉 需要的時候拿一點很是方便 現在成了一個懷舊..........
燜飯常常做.可茄子燜飯還是第一次做.今天做了茄子胡蘿卜飯味道很香很好吃.
一個地方待久了總會有感情,這必然包括人和美食。閩南鹹飯是以前很喜歡的,現在要解饞隻能自己動手。很香,吃第一口飯時,那些年的記憶便浮現出來。
月餅季 蛋黃口味最受歡迎 甜中有鹹 鹹中有甜 你中有我 我中有你 不錯....................
今天帶來的是養生,調理的肉湯加了三參。 適合調理身體,對於氣虛,術後等很有幫助。